{
    "id": 372869,
    "slug": "5-ingredienten-vegan-katy-beskow",
    "nstc": null,
    "title": "5 ingredi\u00ebnten vegan",
    "subtitle": "100 makkelijke en snelle recepten",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>Veganistisch koken ingewikkeld en tijdrovend? Welnee! In 5 ingredi&euml;nten vegan laat Katy Beskow zien hoe je met slechts vijf ingredi&euml;nten een heerlijke plantaardige maaltijd in elkaar zet. Met 100 veelzijdige recepten van ontbijtjes tot lunchgerechten, van soepen tot sauzen en van diners tot desserts, zit er voor elk moment wel iets lekkers bij. Wat dacht je van een bloemkool-mangosalade, een pasta met romige champignons gemarineerd in witte wijn of een enchilada met zoete aardappel? Met een zelfgemaakt watermeloenijsje toe? Simpel, snel, lekker en allemaal hartstikke gezond!</p>",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 224,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2020-06-24",
    "publication_date_latest": "2020-06-24",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789023016472",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:32:25+00:00",
    "updated_at": "2025-11-09T00:30:45+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6471,
        "slug": "gottmer-uitgevers-groep-bv-2",
        "name": "Gottmer Uitgevers Groep b.v.",
        "created_at": "2025-09-19T12:26:11+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:46+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 227577,
            "slug": "katy-beskow-2",
            "key_names": "Beskow",
            "names_before_key": "Katy",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:32:25+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:32:25+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}