Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 209190,
    "slug": "50-curries-uit-india-c-panjabi",
    "nstc": null,
    "title": "50 Curries uit India",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Zonder twijfel is de Indiase Keuken een van de meest fascinerende, echt grote wereldkeukens, die zich \u2013 anders dan de Franse, de Chinese of de Italiaanse keuken \u2013 kenmerkt door een veelvuldig en geraffineerd gebruik van specerijen. Dat komt het verrukkelijkst tot uiting in de geuren, aroma\u2019s en smaken van de befaamde curries van India.\r\n\r\nCamelia Panjabi komt de eer toe alle duizenden stukjes van die culinaire en gastronomische legpuzzel in elkaar geschoven te hebben. 50 curries uit India is daarmee een onmisbaar kookboek voor wie zich serieus, succesvol en zonder frustraties met de Indiase keuken wil bezighouden.\r\n\r\n",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 224,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2005-04-23",
    "publication_date_latest": "2010-10-27",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789059561137",
            "product_form": "BC"
        },
        {
            "isbn": "9789059563759",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:51:10+00:00",
    "updated_at": "2025-11-08T00:14:50+00:00",
    "publisher": {
        "id": 333,
        "slug": "fontaine-uitgevers-bv",
        "name": "Fontaine Uitgevers B.V.",
        "created_at": "2025-09-19T12:28:28+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:04:31+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 115603,
            "slug": "camellia-panjabi",
            "key_names": "Panjabi",
            "names_before_key": "Camellia",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "442",
            "created_at": "2025-09-19T12:51:10+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:51:10+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}
        

50 Curries uit India

ID 209190
Slug 50-curries-uit-india-c-panjabi
Contributors
Author : Camellia Panjabi
Annotation
Description Zonder twijfel is de Indiase Keuken een van de meest fascinerende, echt grote wereldkeukens, die zich – anders dan de Franse, de Chinese of de Italiaanse keuken – kenmerkt door een veelvuldig en geraffineerd gebruik van specerijen. Dat komt het verrukkelijkst tot uiting in de geuren, aroma’s en smaken van de befaamde curries van India. Camelia Panjabi komt de eer toe alle duizenden stukjes van die culinaire en gastronomische legpuzzel in elkaar geschoven te hebben. 50 curries uit India is daarmee een onmisbaar kookboek voor wie zich serieus, succesvol en zonder frustraties met de Indiase keuken wil bezighouden.
Bestseller 60
Genres
Subjects
442 Keuken per land en streek NUR
NSTC
Publisher Fontaine Uitgevers B.V.
Imprint
Language dut
Page count 224
Duration
Publication date first 2005-04-23
Publication date latest 2010-10-27
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789059561137 (BC)
  • ISBN: 9789059563759 (BC)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!