{
    "id": 463197,
    "slug": "airfryer-kookboek-peter-friehling",
    "nstc": null,
    "title": "Airfryer kookboek",
    "subtitle": "veelzijdige internationale gerechten voor elk moment van de dag",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Haal meer uit de airfryer: beyond bitterballen en patat<br />\n<br />\nHet imago van de airfryer is de afgelopen periode<br />\n180 graden gekanteld: van \u2018slank\u2019 frituuralternatief<br />\ntot een wonderoventje waarmee je in een relatief<br />\nkorte tijd \u2212 en dus energiebesparend \u2212 van alles<br />\nkunt bereiden. Maar wat dan allemaal en hoe? Peter<br />\nFriehling laat met Airfryer kookboek zien wat de<br />\nontelbare mogelijkheden zijn om de airfryer optimaal<br />\nte benutten.<br />\n<br />\nStof je airfryer maar af en vergeet de bitterballen<br />\nen patat. Met duidelijke instructies, en ook vooral<br />\nwat je maar beter kunt laten, geeft Airfryer kookboek<br />\ntientallen recepten waarmee je aan de slag kan.<br />\nVan bistro- en eetcaf\u00e9gerechten als quiche, cordon<br />\nbleu en tarte tatin tot en met Aziatische, Midden-<br />\nOosterse en Latijns-Amerikaanse toppers.<br />\n<br />\nMaak Thaise curry met viskoekjes of coxinha, een<br />\nMexicaans kipgerecht. Verras je tafelgenoten op zoete<br />\nzaligheden als Baked Alaska en Midden-Oosterse<br />\nma\u2019amul-koekjes. Van appetizers als samosa\u2019s of<br />\npaddenstoelentoast tot en met nagerechten als<br />\nrumbanaan en alles wat er tussenin zit. En uiteraard<br />\nmogen snacks als loempia\u2019s, pizza\u2019s en kipnuggets<br />\nniet ontbreken.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 144,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2023-09-12",
    "publication_date_latest": "2023-09-12",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461433060",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:56:17+00:00",
    "updated_at": "2025-10-29T00:38:41+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6716,
        "slug": "good-cook-publishing-2",
        "name": "Good Cook Publishing",
        "created_at": "2025-09-19T13:39:03+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:45+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 286229,
            "slug": "peter-friehling",
            "key_names": "Friehling",
            "names_before_key": "Peter",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "446",
            "created_at": "2025-09-19T13:56:17+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:56:17+00:00"
        }
    ]
}