Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 210752,
    "slug": "alles-op-je-bord-alberto-mazzoni",
    "nstc": null,
    "title": "Alles op... je bord!",
    "subtitle": "De wereld in je keuken",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Dit boek neemt je mee op ontdekkingsreis naar verre landen, vreemde ingredi\u00ebnten, culinaire hoogstandjes en typische, eenvoudige gerechten uit de wereldkeuken. Maak zelf je harira, geniet van de wondere smaken van kabuli pilaou en probeer de Chinese versie van scampi\u2019s met jasmijn. Of hou je het liever bij een overbekende maar daarom niet minder smaakvolle pasta bologn\u00e8se of heerlijke moussaka? Dit kookboek biedt voor ieder wat wils!\n\nElk gerecht heeft zijn eigen verhaal. Is het een typisch gerecht voor Kerstmis of wordt het vooral bereid in de vastenmaand? Is het een alledaags gerecht of iets wat enkel bij speciale gelegenheden op tafel wordt getoverd? Het \u2018verhaal achter het gerecht\u2019 neemt je mee naar het land van herkomst en licht een tip op over de lokale gebruiken, dus niet enkel je maag zal gevuld worden, maar ook de gaten in je cultuur!\n",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 148,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2013-11-16",
    "publication_date_latest": "2013-11-16",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789090279060",
            "product_form": "BL"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "hebban_rank": null,
    "created_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00",
    "updated_at": "2025-11-14T03:54:36+00:00",
    "publisher": {
        "id": 2727,
        "slug": "vzw-aif",
        "name": "vzw AIF+",
        "gau": false,
        "created_at": "2025-09-19T12:51:35+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T14:55:55+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 117035,
            "slug": "alberto-mazzoni",
            "key_names": "Mazzoni",
            "names_before_key": "Alberto",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "442",
            "created_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}
        

Alles op... je bord!

De wereld in je keuken
ID 210752
Slug alles-op-je-bord-alberto-mazzoni
Contributors
Author : Alberto Mazzoni
Annotation
Description Dit boek neemt je mee op ontdekkingsreis naar verre landen, vreemde ingrediënten, culinaire hoogstandjes en typische, eenvoudige gerechten uit de wereldkeuken. Maak zelf je harira, geniet van de wondere smaken van kabuli pilaou en probeer de Chinese versie van scampi’s met jasmijn. Of hou je het liever bij een overbekende maar daarom niet minder smaakvolle pasta bolognèse of heerlijke moussaka? Dit kookboek biedt voor ieder wat wils! Elk gerecht heeft zijn eigen verhaal. Is het een typisch gerecht voor Kerstmis of wordt het vooral bereid in de vastenmaand? Is het een alledaags gerecht of iets wat enkel bij speciale gelegenheden op tafel wordt getoverd? Het ‘verhaal achter het gerecht’ neemt je mee naar het land van herkomst en licht een tip op over de lokale gebruiken, dus niet enkel je maag zal gevuld worden, maar ook de gaten in je cultuur!
Bestseller 60
Genres
Subjects
442 Keuken per land en streek NUR
NSTC
Publisher vzw AIF+
Imprint
Language dut
Page count 148
Duration
Publication date first 2013-11-16
Publication date latest 2013-11-16
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789090279060 (BL)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!