Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 249673,
    "slug": "amuses-francis-van-arkel",
    "nstc": null,
    "title": "Amuses",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Het woord 'amuse' komt uit het Frans en betekent letterlijk \r\n'vermaak voor de mond'. \r\n \r\nIn luxe restaurants is het vaak de gewoonte om de gasten een \r\nklein hapje te serveren voordat het voorgerecht geserveerd \r\nwordt. En dan gaat het niet over stokbrood met kruidenboter, \r\nmaar over een volwaardig culinair hapje waarmee de keuken wil \r\naangeven dat het wel goed komt met de maaltijd. Met Amuses \r\nheeft u een prachtig boek vol idee\u00ebn voor deze kleine hapjes.\r\n \r\nAmuses worden met dit boek heel amusant en leveren veel \r\namusement voor u en uw gasten!\r\n \r\n\r\n",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 94,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2004-10-18",
    "publication_date_latest": "2004-10-18",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789059202603",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00",
    "updated_at": "2025-11-07T00:18:36+00:00",
    "publisher": {
        "id": 395,
        "slug": "veltman-uitgevers-bv",
        "name": "Veltman Uitgevers B.V.",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:48+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:12:53+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 141465,
            "slug": "francis-van-arkel-4",
            "key_names": "Arkel",
            "names_before_key": "Francis",
            "prefix_to_key": "van",
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}
        

Amuses

ID 249673
Slug amuses-francis-van-arkel
Contributors
Author : Francis van Arkel
Annotation
Description Het woord 'amuse' komt uit het Frans en betekent letterlijk 'vermaak voor de mond'. In luxe restaurants is het vaak de gewoonte om de gasten een klein hapje te serveren voordat het voorgerecht geserveerd wordt. En dan gaat het niet over stokbrood met kruidenboter, maar over een volwaardig culinair hapje waarmee de keuken wil aangeven dat het wel goed komt met de maaltijd. Met Amuses heeft u een prachtig boek vol ideeën voor deze kleine hapjes. Amuses worden met dit boek heel amusant en leveren veel amusement voor u en uw gasten!
Bestseller 60
Genres
Subjects
440 Eten en drinken algemeen NUR
NSTC
Publisher Veltman Uitgevers B.V.
Imprint
Language dut
Page count 94
Duration
Publication date first 2004-10-18
Publication date latest 2004-10-18
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789059202603 (BB)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!