{
    "id": 435442,
    "slug": "bbq-the-american-way",
    "nstc": null,
    "title": "BBQ the American way",
    "subtitle": "the American way : meer dan 65 heerlijke Amerikaanse BBQ-gerechten",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>In het eerste deel van het boek worden de basisprincipes van het BBQ'en en roken behandeld. Gevolgd door recepten die kenmerkend zijn voor BBQ'en op zijn Amerikaans. Vooral typische BBQ-recepten, maar ook een aantal nadere klassiekers zoals stoofschotels, sandwiches en fastfood-favorieten die kunnen worden bereid op de BBQ of in de smoker-BBQ.De recepten zijn geschikt voor beginners en gevorderden. De verschillende sauzen en rubs kunnen goed gecombineerd worden, hierdoor is vari&euml;ren met de recepten mogelijk en uitgebreid. De recepten en de ingredi&euml;nten zijn duidelijk beschreven en het boek bevat mooie duidelijke foto's.<br /> Zie ook onze andere varianten in de &lsquo;Ja, ik gril!&rsquo; serie!</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 160,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2022-05-04",
    "publication_date_latest": "2022-05-04",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789463547567",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:48:52+00:00",
    "updated_at": "2025-10-31T00:36:47+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6461,
        "slug": "lantaarn-publishers",
        "name": "Lantaarn Publishers",
        "created_at": "2025-09-19T12:35:03+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:37+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 268413,
            "slug": "onbekende-auteur",
            "key_names": "auteur",
            "names_before_key": "Onbekende",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:48:52+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:48:52+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}