{
"id": 329832,
"slug": "bierbrouwen-voor-dummies-jacques-bertens",
"nstc": null,
"title": "Bierbrouwen voor Dummies",
"subtitle": null,
"collection_title": null,
"collection_part_number": null,
"annotation": null,
"description": "In Bierbrouwen voor Dummies leer je de eerste stappen van het bierbrouwen.<br />Eerst lees je hoe je kunt brouwen met een bierkit. Daarna kun je naar het<br />echte werk: brouwen met mout. Je krijgt uitleg over de grondstoffen en de<br />apparatuur waarmee bier wordt gebrouwen en je leest alles wat je moet<br />weten over het brouwproces. Natuurlijk zijn er ook recepten voor je eerste<br />brouwsels met mout. En mocht het even mis zijn gegaan, dan word je met<br />duidelijke instructies weer op de goede weg gezet!<br />Jacques Bertens brouwt al 38 jaar zijn eigen bier. De door hem opgezette<br />website Hobbybrouwen.nl is toonaangevend voor de Nederlandstalige<br />hobbybrouwers. In 2013 won hij de Brand Bierbrouwwedstrijd. Zijn stevig<br />blond bier is sindsdien te koop in supermarkten en de horeca.",
"imprint": null,
"language_code": "dut",
"original_language_code": null,
"page_count": 192,
"duration_seconds": null,
"publication_date_first": "2018-08-15",
"publication_date_latest": "2018-09-03",
"cover_url": null,
"editions": [
{
"isbn": "9789045355542",
"product_form": "BC"
},
{
"isbn": "9789045356105",
"product_form": "ED"
}
],
"ratings_count": 0,
"read_count": 0,
"review_count": 0,
"favorite_count": 0,
"reading_status_read_count": 0,
"reading_status_reading_count": 0,
"reading_status_want_to_read_count": 0,
"rating_average": null,
"ratings_distribution": {
"1": 0,
"2": 0,
"3": 0,
"4": 0,
"5": 0
},
"created_at": "2025-09-19T13:20:36+00:00",
"updated_at": "2025-11-03T00:26:29+00:00",
"publisher": {
"id": 232,
"slug": "bbnc-uitgevers",
"name": "BBNC Uitgevers",
"created_at": "2025-09-19T12:25:45+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T15:13:21+00:00"
},
"contributors": [
{
"id": 198361,
"slug": "jacques-bertens",
"key_names": "Bertens",
"names_before_key": "Jacques",
"prefix_to_key": null,
"contributor_role": "A01",
"readable_contributor_role": "Author"
}
],
"genres": [],
"subjects": [
{
"scheme_identifier": "32",
"scheme_version": null,
"main_subject": false,
"subject_code": "448",
"created_at": "2025-09-19T13:20:36+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T13:20:36+00:00"
}
],
"campaigns": []
}