{
    "id": 467130,
    "slug": "boergondisch-eva-posthuma-de-boer",
    "nstc": null,
    "title": "Boergondisch",
    "subtitle": "recepten uit Eva's groene Franse keuken",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>In het huis in de Bourgogne waar (kookboeken)schrijfster Eva Posthuma de Boer een deel van het jaar woont en werkt, ontwikkelde ze een vernieuwde keuken voor iedereen - een <em>cuisine verte, l&eacute;g&egrave;re et gentille</em>, ofwel groen, licht en vriendelijk. Geen platgetreden Franse paden, maar frisse, inspirerende idee&euml;n waarin groenten een grote rol spelen en we eten wat de seizoenen bieden. Een <em>nouvelle cuisine Bourguignonne</em>, zou je het kunnen noemen. M&eacute;t behoud van alles waar de Bourgondische keuken voor staat: rijke smaken die de ziel, de herinnering en het hart weerspiegelen.</p>",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 304,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2023-11-01",
    "publication_date_latest": "2023-11-01",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789083212678",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T14:27:53+00:00",
    "updated_at": "2025-11-10T00:39:46+00:00",
    "publisher": {
        "id": 8607,
        "slug": "nbc-uitgeverij-keukenkast",
        "name": "NBC - Uitgeverij Keukenkast",
        "created_at": "2025-09-19T13:50:04+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:11:16+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 289621,
            "slug": "eva-posthuma-de-boer-2",
            "key_names": "Posthuma De Boer",
            "names_before_key": "Eva",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T14:27:53+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T14:27:53+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}