{
    "id": 249065,
    "slug": "brood-uit-eigen-keuken-2",
    "nstc": null,
    "title": "Brood uit eigen keuken",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "\r\nDuizenden jaren oud en nog altijd vers. Brood is niet alleen ongeschonden \r\ndoor de geschiedenis gekomen, maar heeft ook een enorme ontwikkeling \r\ndoorgemaakt. In dit boek vindt de liefhebber van brood een uitgelezen keuze \r\naan internationale recepten. De recepten zijn eenvoudig en snel te maken. \r\nEn wat een keuze! Klassieke Franse baguette, Focaccia uit Genua, Soda \r\nbread, Muffins, Bagels, Meergranenbrood, Bierbrood, Naan en Bruin brood met \r\nvenkelzaad. Daarnaast bevat dit boek een beschrijving van de \r\nbasistechnieken, plus recepten voor fantasievolle, aantrekkelijke \r\nbrooddecoraties.\r\n\r\n\r\n",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 118,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2003-01-01",
    "publication_date_latest": "2003-01-01",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789073191105",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00",
    "updated_at": "2025-11-04T00:18:34+00:00",
    "publisher": {
        "id": 2236,
        "slug": "good-cook-publishing",
        "name": "Good Cook Publishing",
        "created_at": "2025-09-19T12:49:19+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T14:59:12+00:00"
    },
    "contributors": [],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}