Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 353713,
    "slug": "col-culinair-michiel-postma",
    "nstc": null,
    "title": "Col Culinair",
    "subtitle": "30 wielerbergen in gerechten",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "De Tourmalet, Gavia, Mont Ventoux, Alpe d'Huez: het zijn maar enkele van de bergen die bij elke wielerfan bekend zijn. Hier wordt een wielerronde vaak beslist. Maar ook kent elke berg een eigen culinaire traditie of een gerecht dat juist bij deze berg past. Michel Postma werkte dat uit tot fijne gerechten. Deze 30 recepten staan in het boek. Maar daarnaast geeft het boek per berg ook achtergrondinformatie waar de wielerfan ook van zal smullen. Verder is het boek geheel in kleur en ruim ge\u00efllustreerd.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 96,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2019-07-09",
    "publication_date_latest": "2019-07-09",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789054523772",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:27:05+00:00",
    "updated_at": "2025-11-01T00:29:22+00:00",
    "publisher": {
        "id": 296,
        "slug": "uitgeverij-passage",
        "name": "Uitgeverij Passage",
        "created_at": "2025-09-19T12:27:58+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:36+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 216195,
            "slug": "michiel-postma-2",
            "key_names": "Postma",
            "names_before_key": "Michiel",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "480",
            "created_at": "2025-09-19T13:27:05+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:27:05+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}
        

Col Culinair

30 wielerbergen in gerechten
ID 353713
Slug col-culinair-michiel-postma
Contributors
Author : Michiel Postma
Annotation
Description De Tourmalet, Gavia, Mont Ventoux, Alpe d'Huez: het zijn maar enkele van de bergen die bij elke wielerfan bekend zijn. Hier wordt een wielerronde vaak beslist. Maar ook kent elke berg een eigen culinaire traditie of een gerecht dat juist bij deze berg past. Michel Postma werkte dat uit tot fijne gerechten. Deze 30 recepten staan in het boek. Maar daarnaast geeft het boek per berg ook achtergrondinformatie waar de wielerfan ook van zal smullen. Verder is het boek geheel in kleur en ruim geïllustreerd.
Genres
Subjects
480 Sport en spel algemeen NUR
NSTC
Publisher Uitgeverij Passage
Imprint
Language dut
Page count 96
Duration
Publication date first 2019-07-09
Publication date latest 2019-07-09
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789054523772 (BC)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!