{
    "id": 200103,
    "slug": "couperus-culinair-jose-buschman",
    "nstc": null,
    "title": "Couperus culinair",
    "subtitle": "de lievelingsgerechten van Louis Couperus",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Proef de fascinerende wereld van Louis Couperus\nMet een voorwoord van Johannes van Dam\n\nRoep de verloren tijd op met recepten uit Couperus' Den Haag, Itali\u00eb en Indi\u00eb. Maak zelf de vermouth americano waar hij zo graag aan nipte, schuif aan bij het Parijse soupertje van Lot en Elly uit Van oude menschen en beleef het Indi\u00eb van Couperus met de heerlijkste rijsttafel. \n\nIn dit boek vind je alle recepten waar de fijnproever Couperus en zijn personages van hielden, gecombineerd met verrassende fragmenten uit Couperus' werk en schitterende foto's van bijzondere gerechten en locaties. Een deel van de recepten is afkomstig uit het Italiaanse kookboek van mevrouw Couperus-Baud, met daarin de lievelingsrecepten van haar man. Uit die recepten maakt Buschman een keuze, aangevuld met recepten uit het Haagse kookboek van Couperus' ouderlijk milieu en uit oude Indische kookboeken.\n\nJos\u00e9 Buschman is historica en Couperuskenner. Ze publiceerde over Louis Couperus onder meer Zoo ik i\u00e8ts ben, ben ik een Hagenaar en Een dandy in de Ori\u00ebnt en is een van de oprichters van het Couperus Genootschap.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 176,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2013-05-07",
    "publication_date_latest": "2013-05-07",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789059373372",
            "product_form": "BB"
        },
        {
            "isbn": "9789059374294",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:49:48+00:00",
    "updated_at": "2025-11-04T00:14:02+00:00",
    "publisher": {
        "id": 355,
        "slug": "uitgeverij-bas-lubberhuizen",
        "name": "Uitgeverij Bas Lubberhuizen",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:26+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:04:25+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 109634,
            "slug": "jose-buschman-2",
            "key_names": "Buschman",
            "names_before_key": "Jose",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": true,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T12:49:48+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:49:48+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}