Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 305033,
    "slug": "de-grote-groentebijbel-frank-fol",
    "nstc": null,
    "title": "De Grote Groentebijbel",
    "subtitle": "de meest complete gids over Europese groenten, met meer dan 120 recepten",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Langzaam maar zeker hebben groenten een essenti\u00eble plaats opge\u00ebist in de keuken. Meer dan verdiend: groenten scoren hoog qua duurzaamheid en gezondheid, maar zijn gewoon ook overheerlijk. In De Grote Groentebijbel verzamelen we alle Europese groenten in \u00e9\u00e9n referentiewerk.<br/><br/>Je vindt er een antwoord op vragen als:<br/>* Welke groenten smaken het best in welk seizoen?<br/>* Welke kooktechnieken moet je zeker kennen om de smaken ten volle te benutten?<br/>* Van boer tot bord: welke weg volgen de groenten die je eet?<br/><br/>Bovenal vind je in De Grote Groentebijbel meer dan 100 recepten om elke dag opnieuw een smakelijk gerecht op tafel te zetten. Chef Frank Fol, d\u00e9 groentekok bij uitstek, bewijst zo dat groenten misschien wel de meest veelzijdige categorie zijn in onze voedingsdriehoek.<br/><br/>De teksten zijn van de hand van culinair auteur Marc Declercq. Gevierd foodfotograaf Heikki Verdurme zorgde voor prachtige beelden.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 225,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2017-03-10",
    "publication_date_latest": "2017-03-10",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789089317094",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:14:38+00:00",
    "updated_at": "2025-11-03T00:24:11+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1232,
        "slug": "agora-uitgeverscentrum",
        "name": "Agora Uitgeverscentrum",
        "created_at": "2025-09-19T12:25:45+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:46+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 181189,
            "slug": "frank-fol-2",
            "key_names": "Fol",
            "names_before_key": "Frank",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:14:38+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:14:38+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}
        

De Grote Groentebijbel

de meest complete gids over Europese groenten, met meer dan 120 recepten
ID 305033
Slug de-grote-groentebijbel-frank-fol
Contributors
Author : Frank Fol
Annotation
Description Langzaam maar zeker hebben groenten een essentiële plaats opgeëist in de keuken. Meer dan verdiend: groenten scoren hoog qua duurzaamheid en gezondheid, maar zijn gewoon ook overheerlijk. In De Grote Groentebijbel verzamelen we alle Europese groenten in één referentiewerk.<br/><br/>Je vindt er een antwoord op vragen als:<br/>* Welke groenten smaken het best in welk seizoen?<br/>* Welke kooktechnieken moet je zeker kennen om de smaken ten volle te benutten?<br/>* Van boer tot bord: welke weg volgen de groenten die je eet?<br/><br/>Bovenal vind je in De Grote Groentebijbel meer dan 100 recepten om elke dag opnieuw een smakelijk gerecht op tafel te zetten. Chef Frank Fol, dé groentekok bij uitstek, bewijst zo dat groenten misschien wel de meest veelzijdige categorie zijn in onze voedingsdriehoek.<br/><br/>De teksten zijn van de hand van culinair auteur Marc Declercq. Gevierd foodfotograaf Heikki Verdurme zorgde voor prachtige beelden.
Genres
Subjects
440 Eten en drinken algemeen NUR
NSTC
Publisher Agora Uitgeverscentrum
Imprint
Language dut
Page count 225
Duration
Publication date first 2017-03-10
Publication date latest 2017-03-10
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789089317094 (BB)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!