Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 512849,
    "slug": "de-japanse-keuken-van-miso-tot-matcha-inge-rylant",
    "nstc": null,
    "title": "De Japanse keuken van miso tot matcha",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>Duik in de rijke smaken van de Japanse keuken met deze ge\u00efllustreerde gids die je meeneemt op culinaire ontdekkingstocht. Dit compacte boekje biedt een schat aan informatie over iconische Japanse gerechten en ingredi\u00ebnten, van miso tot mochi, van tofu tot tempura. Perfect voor avontuurlijke thuiskoks, nieuwsgierige reizigers en iedereen die verder wil kijken dan sushi en ramen.</p><p>Met levendige illustraties en verrassende hoofdstukken helpt deze gids je de authentieke smaken van Japan te ontdekken, of je nu in een izakaya - een Japans eethuisje - zit of door een Japanse supermarkt struint.</p><p>Een visueel feest en een smakelijke reis in \u00e9\u00e9n!</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 160,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2025-09-09",
    "publication_date_latest": "2025-09-09",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789020978544",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T14:38:58+00:00",
    "updated_at": "2025-10-29T00:43:11+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6445,
        "slug": "uitgeverij-lannoo",
        "name": "Uitgeverij Lannoo",
        "created_at": "2025-09-19T12:34:41+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:47+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 317714,
            "slug": "inge-rylant-2",
            "key_names": "Rylant",
            "names_before_key": "Inge",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "450",
            "created_at": "2025-09-19T14:38:58+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T14:38:58+00:00"
        }
    ]
}
        

De Japanse keuken van miso tot matcha

ID 512849
Slug de-japanse-keuken-van-miso-tot-matcha-inge-rylant
Contributors
Author : Inge Rylant
Annotation
Description <p>Duik in de rijke smaken van de Japanse keuken met deze geïllustreerde gids die je meeneemt op culinaire ontdekkingstocht. Dit compacte boekje biedt een schat aan informatie over iconische Japanse gerechten en ingrediënten, van miso tot mochi, van tofu tot tempura. Perfect voor avontuurlijke thuiskoks, nieuwsgierige reizigers en iedereen die verder wil kijken dan sushi en ramen.</p><p>Met levendige illustraties en verrassende hoofdstukken helpt deze gids je de authentieke smaken van Japan te ontdekken, of je nu in een izakaya - een Japans eethuisje - zit of door een Japanse supermarkt struint.</p><p>Een visueel feest en een smakelijke reis in één!</p>
Genres
Subjects
450 Lifestyle algemeen NUR
NSTC
Publisher Uitgeverij Lannoo
Imprint
Language dut
Page count 160
Duration
Publication date first 2025-09-09
Publication date latest 2025-09-09
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789020978544 (BB)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!