Unbidan
Acme Inc.
An error occurred
  • Request ist not authorized. Maybe your session has been expired. Please log in again.
            {
    "id": 201711,
    "slug": "de-nieuwe-wokbijbel-sunil-vijayakar",
    "nstc": null,
    "title": "De nieuwe wokbijbel",
    "subtitle": "met meer dan 180 klassieke en moderne roerbakgerechten uit het Oosten en Westen",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Meer dan 180 klassieke en moderne roerbakgerechten uit het Oosten en Westen, ge\u00efllustreerd met ruim 700 foto\u2019s die u stap voor stap de bereiding tonen<br/><br/>Ontdek de veelzijdigheid van de wok in deze bijzondere verzameling gerechten die u het Verre Oosten laten proeven<br/><br/>Bevat gerechten voor elke gelegenheid, van krokante loempia\u2019s en sappige gestoomde dim sum tot snelle, verse roerbakgerechten, pittige curry\u2019s en zoete, kleverige desserts<br/><br/>Met meer dan 180 recepten uit China en Zuidoost-Azi\u00eb, zoals klassiekers als Knapperige Thaise miesalade, Gesmoorde varkensbuik met bladgroenten, Tempura van zeevruchten, Geroerbakt rundvlees in oestersaus en Nasi goreng<br/><br/>Met deskundig advies over het gebruik van een wok, duidelijke instructies, tips en bij elk recept een analyse van de voedingswaarde<br/><br/>Elk recept is voorzien van overzichtelijke voedingswaarden \u2013 van het aantal calorie\u00ebn tot de hoeveelheid vet, cholesterol, koolhydraten, suiker en eiwitten <br/>",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 256,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2010-10-27",
    "publication_date_latest": "2010-10-27",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789048303328",
            "product_form": "BC"
        },
        {
            "isbn": "9789059205628",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:49:59+00:00",
    "updated_at": "2025-11-05T00:14:49+00:00",
    "publisher": {
        "id": 395,
        "slug": "veltman-uitgevers-bv",
        "name": "Veltman Uitgevers B.V.",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:48+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:12:53+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 110617,
            "slug": "becky-johnson",
            "key_names": "JOHNSON",
            "names_before_key": "BECKY",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        },
        {
            "id": 110618,
            "slug": "jenni-fleetwood",
            "key_names": "Fleetwood",
            "names_before_key": "Jenni",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        },
        {
            "id": 110619,
            "slug": "sunil-vijayakar",
            "key_names": "Vijayakar",
            "names_before_key": "Sunil",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T12:49:59+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:49:59+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}
        

De nieuwe wokbijbel

met meer dan 180 klassieke en moderne roerbakgerechten uit het Oosten en Westen
ID 201711
Slug de-nieuwe-wokbijbel-sunil-vijayakar
Contributors
Author : BECKY JOHNSON
Author : Jenni Fleetwood
Author : Sunil Vijayakar
Annotation
Description Meer dan 180 klassieke en moderne roerbakgerechten uit het Oosten en Westen, geïllustreerd met ruim 700 foto’s die u stap voor stap de bereiding tonen<br/><br/>Ontdek de veelzijdigheid van de wok in deze bijzondere verzameling gerechten die u het Verre Oosten laten proeven<br/><br/>Bevat gerechten voor elke gelegenheid, van krokante loempia’s en sappige gestoomde dim sum tot snelle, verse roerbakgerechten, pittige curry’s en zoete, kleverige desserts<br/><br/>Met meer dan 180 recepten uit China en Zuidoost-Azië, zoals klassiekers als Knapperige Thaise miesalade, Gesmoorde varkensbuik met bladgroenten, Tempura van zeevruchten, Geroerbakt rundvlees in oestersaus en Nasi goreng<br/><br/>Met deskundig advies over het gebruik van een wok, duidelijke instructies, tips en bij elk recept een analyse van de voedingswaarde<br/><br/>Elk recept is voorzien van overzichtelijke voedingswaarden – van het aantal calorieën tot de hoeveelheid vet, cholesterol, koolhydraten, suiker en eiwitten <br/>
Genres
Subjects
440 Eten en drinken algemeen NUR
NSTC
Publisher Veltman Uitgevers B.V.
Imprint
Language dut
Page count 256
Duration
Publication date first 2010-10-27
Publication date latest 2010-10-27
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789048303328 (BC)
  • ISBN: 9789059205628 (BC)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!