{
    "id": 500780,
    "slug": "een-ode-aan-salades-alice-zaslavsky",
    "nstc": null,
    "title": "Een ode aan salades",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "EEN ODE AAN SALADES van Alice Zaslavsky<br />\n<br />\nDe groentekoningin is terug met Een ode aan salades.<br />\nIngedeeld op warmere en koelere dagen geeft Alice<br />\nonweerstaanbare salades voor elke gelegenheid:<br />\nlunch, diner en barbecuefeest. Elke salade kun je<br />\ncombineren met andere salades zodat je een tafel vol<br />\nlekkers hebt (maar dat hoeft natuurlijk niet!). Met de<br />\nmaar liefst 80 dressings, is het eindeloos combineren<br />\nen vari\u00ebren.<br />\n<br />\nBereid \u2018twinkelende tomaten\u2019 met kefirdressing en<br />\ncombineer met geblakerde romainesla & ansjovisaioli.<br />\nMaak de salade het middelpunt van een barbecuefeestje<br />\nen serveer lentesalade met parmezaandressing,<br />\nsamen met aardbeien-rucolasalade \u00e9n Japanse<br />\nsneeuwsla met wasabimayo. In de herfst en winter<br />\nkies je bijvoorbeeld voor hot pink perensalade<br />\nmet citroenpalmkool & ricotta, een salade die uitstekend<br />\npast bij geroosterde radijs in pistou met linzen. Of<br />\nwat denk je van warme winterkoolsla met honingjeneverbessendressing?<br />\n<br />\nMet de onmisbare \u2018wat-kun-je-maken-met-lijst\u2019 en<br />\neen dressingindex om elke keer op terug te grijpen,<br />\nheb je een boek in handen met recepten die nooit<br />\ngaan vervelen. Met Ode aan salades maak je geweldige<br />\ngerechten, elke dag weer.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 224,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2025-03-04",
    "publication_date_latest": "2025-03-04",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461433312",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T14:36:19+00:00",
    "updated_at": "2025-10-29T00:42:11+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6716,
        "slug": "good-cook-publishing-2",
        "name": "Good Cook Publishing",
        "created_at": "2025-09-19T13:39:03+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:45+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 310789,
            "slug": "alice-zaslavsky-2",
            "key_names": "Zaslavsky",
            "names_before_key": "Alice",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "441",
            "created_at": "2025-09-19T14:36:19+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T14:36:19+00:00"
        }
    ]
}