{
    "id": 355894,
    "slug": "een-vleugje-nostalgie-casimir-elsen",
    "nstc": null,
    "title": "Een vleugje NOSTALGIE",
    "subtitle": "brouwerijgeschiedenis",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Onder de vaste rubriek met als titel Een\nvleugje nostalgie ontstond in 2008 een reeks over\nbrouwerijen die soms al tientallen jaren\ngeleden gestopt waren met brouwen, maar\nwaarvan de gebouwen, of delen ervan, nog\nsteeds aanwezig zijn in het straatbeeld.\n\nHonderd jaar geleden telde ons land nog\nmeer dan 3300 brouwerijen. In 2008 moeten\nwe het stellen met een goede 120. Letterlijk\nenkele duizenden bierproducenten moesten\nin een eeuw tijd dus de handdoek in de\nring gooien, om de meest uiteenlopende\nredenen. Van het merendeel van deze\nverdwenen brouwerijen is niets meer\novergebleven. Het enige bewijs dat ze ooit\nbestaan hebben, is de vermelding van\nhun naam in de oude jaarboeken van de\nBelgische brouwindustrie of de aanwezigheid\nvan een oude fles, een dito glas, etiket, viltje\nof ander bierattribuut in de collectie van een\nverwoede verzamelaar.\nHet architecturale erfgoed \u2013 gebouwen en\ninstallaties \u2013 is in de meeste gevallen echter\nonherroepelijk tegen de grond gegaan.\n\nGelukkig zijn er ook nog uitzonderingen. Af\nen toe botsen we tijdens onze hedendaagse\nomzwervingen door bierland Belgi\u00eb nog op\neen gebouw dat duidelijk ooit een brouwerij\nwas.\nIn dit boek gaan we enkele van deze\nverdwenen brouwerijen, waarvan de\ngebouwen het \u2013 voorlopig nog \u2013 overleefd\nhebben, opnieuw in herinnering brengen.\nNiet om het uitgebreid te hebben over hun\ngeschiedenis \u2013 die is dikwijls in de mist\nder tijden verdwenen en bij gebrek aan\narchiefmateriaal moeilijk te reconstrueren.\nWel om met een vleugje nostalgie even weg\nte mijmeren naar bieren en brouwerijen die\ndefinitief tot het verleden van ons Belgisch\nbrouwpatrimonium behoren.\n                                          Casimir Elsen\n",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 304,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2019-07-23",
    "publication_date_latest": "2019-08-01",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789077135563",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:27:39+00:00",
    "updated_at": "2025-11-02T00:28:47+00:00",
    "publisher": {
        "id": 541,
        "slug": "mens-cultuur-uitgevers",
        "name": "Mens & Cultuur Uitgevers",
        "created_at": "2025-09-19T12:30:31+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T14:59:32+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 217891,
            "slug": "casimir-elsen",
            "key_names": "Elsen",
            "names_before_key": "Casimir",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "696",
            "created_at": "2025-09-19T13:27:39+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:27:39+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}