{
"id": 215922,
"slug": "help-er-groeit-superfood-in-mijn-tuin-anneke-bleeker",
"nstc": null,
"title": "Help, er groeit superfood in mijn tuin",
"subtitle": "drie wilde groenten die oma al kende",
"collection_title": null,
"collection_part_number": null,
"annotation": null,
"description": "Het eerste boek in deze 'Help ...'-serie: Help,<br/>er zit een pastinaak in mijn soep, leert je hoe je<br/>eenvoudig met biologische en zelf in de natuur<br/>geplukte ingredi\u00ebnten heerlijke soepen kunt<br/>maken.<br/>Anneke Bleeker heeft dit tweede boek in de<br/>help-serie geschreven om de superfoods uit je<br/>directe omgeving onder de aandacht te brengen.<br/>Dit tweede boek behandelt op een verrassende<br/>wijze brandnetel, paardenbloem en zevenblad.<br/>Deze superfoods zijn dicht bij huis te<br/>vinden, maar worden soms erg verguisd. Men<br/>noemt het onkruid.<br/>Planten die we niet als eerste keuze op ons<br/>menu zouden zetten, bevatten toch bijzonder<br/>veel waardevolle nutri\u00ebnten die onze maaltijd<br/>aanvullen met belangrijke stoffen voor ons lichaam.<br/>Anneke put uit een bron van kennis die al eeuwenlang <br/>beschikbaar is voor ons, maar<br/>die in de vergetelheid geraakt is. <br/>Door middel van de wijsheden en bereidingstechnieken<br/>van onze voorouders laat ze u kennis maken met prachtige <br/>recepten en veel achtergrondinformatie.<br/>Gebruik deze kennis en geef uw gezondheid een boost.<br/>Anneke is ervan overtuigd dat moderne voedselkeuzen, <br/>waaronder fastfood, snelklaar-voedsel, verpakt voedsel, <br/>geconserveerd voedsel en foute bereiding chronische ziekten <br/>in de hand kunnen werken. <br/>Dit boek verdient een plek in de keuken van iedereen die <br/>gezond en verantwoord met voeding om wil gaan.<br/>",
"additional_content": null,
"bestseller_60": null,
"imprint": null,
"language_code": "dut",
"original_language_code": null,
"page_count": 64,
"duration_seconds": null,
"publication_date_first": "2014-11-05",
"publication_date_latest": "2014-11-05",
"cover_url": null,
"editions": [
{
"isbn": "9789079872787",
"product_form": "BB"
}
],
"ratings_count": 0,
"read_count": 0,
"review_count": 0,
"favorite_count": 0,
"reading_status_read_count": 0,
"reading_status_reading_count": 0,
"reading_status_want_to_read_count": 0,
"rating_average": null,
"ratings_distribution": {
"1": 0,
"2": 0,
"3": 0,
"4": 0,
"5": 0
},
"created_at": "2025-09-19T12:52:14+00:00",
"updated_at": "2025-11-07T00:15:23+00:00",
"publisher": {
"id": 1894,
"slug": "succesboeken",
"name": "Succesboeken",
"created_at": "2025-09-19T12:42:53+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T15:08:56+00:00"
},
"contributors": [
{
"id": 120229,
"slug": "anneke-bleeker-2",
"key_names": "BLEEKER",
"names_before_key": "ANNEKE",
"prefix_to_key": null,
"contributor_role": "A01",
"readable_contributor_role": "Author"
}
],
"genres": [],
"subjects": [
{
"scheme_identifier": "32",
"scheme_version": null,
"main_subject": false,
"subject_code": "440",
"created_at": "2025-09-19T12:52:14+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T12:52:14+00:00"
}
],
"tags": [],
"campaigns": []
}