{
"id": 221855,
"slug": "hemsley-hemsley-jasmine-hemsley",
"nstc": null,
"title": "Hemsley + Hemsley De kunst om goed te eten",
"subtitle": "de kunst om goed te eten",
"collection_title": null,
"collection_part_number": null,
"annotation": null,
"description": "<p><em>De kunst om goed te eten</em> is dé sensatie van de Engelse kookboekenscene van 2014. Het boek belandde direct na verschijning hoog in de bestsellerlijsten en is inmiddels lijfboek - én definitieve gezondheidsbijbel - van veel jonge vrouwen.<br /><br />Melissa en Jasmine Hemsley koken vol overgave, gezond en recht door zee. Hun frisse en inventieve recepten zijn inmiddels een begrip in heel Londen. In <em>De kunst om goed te eten</em> richten de zusjes Hemsley zich op voedzame en biologische voeding en het vermijden van gluten, geraffineerde suikers en koolhydraten. Hun<em> down to earth</em>-methode is aanstekelijk voor iedereen die gezond, uitgebalanceerd en fantasievol wil eten. <br /><em>De kunst om goed te eten</em> is ook heel praktisch: het boek bevat talrijke tips en adviezen over ingrediënten, technieken, plannen en ideeën voor lunches en snacks die passen bij een drukke levensstijl. Afvallen voor fijnproevers!<br /><br /><br /></p>",
"additional_content": null,
"bestseller_60": null,
"imprint": null,
"language_code": "dut",
"original_language_code": null,
"page_count": 320,
"duration_seconds": null,
"publication_date_first": "2015-02-16",
"publication_date_latest": "2015-02-16",
"cover_url": null,
"editions": [
{
"isbn": "9789059565869",
"product_form": "BB"
}
],
"ratings_count": 0,
"read_count": 0,
"review_count": 0,
"favorite_count": 0,
"reading_status_read_count": 0,
"reading_status_reading_count": 0,
"reading_status_want_to_read_count": 0,
"rating_average": null,
"ratings_distribution": {
"1": 0,
"2": 0,
"3": 0,
"4": 0,
"5": 0
},
"created_at": "2025-09-19T12:53:25+00:00",
"updated_at": "2025-11-07T00:15:57+00:00",
"publisher": {
"id": 333,
"slug": "fontaine-uitgevers-bv",
"name": "Fontaine Uitgevers B.V.",
"created_at": "2025-09-19T12:28:28+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T15:04:31+00:00"
},
"contributors": [
{
"id": 124956,
"slug": "jasmine-hemsley",
"key_names": "Hemsley",
"names_before_key": "Jasmine",
"prefix_to_key": null,
"contributor_role": "A01",
"readable_contributor_role": "Author"
},
{
"id": 124957,
"slug": "melissa-hemsley",
"key_names": "Hemsley",
"names_before_key": "Melissa",
"prefix_to_key": null,
"contributor_role": "A01",
"readable_contributor_role": "Author"
}
],
"genres": [],
"subjects": [
{
"scheme_identifier": "32",
"scheme_version": null,
"main_subject": false,
"subject_code": "440",
"created_at": "2025-09-19T12:53:25+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T12:53:25+00:00"
}
],
"tags": [],
"campaigns": []
}