{
    "id": 207274,
    "slug": "het-broodbakboek-s-lewis",
    "nstc": null,
    "title": "Het broodbakboek",
    "subtitle": "voor broodbakken met de hand of met de machine",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Voor broodbakken met de hand of met de machine\r\n\r\nH\u00e9t broodbakboek is een compleet bakboek voor groot en klein brood. Bij alle recepten is zowel een beschrijving voor de bereiding met de hand als met de broodbakmachine opgenomen. De duidelijke stap-voor-stapinstructies maken broodbakken tot een gegarandeerd succes!\r\n\r\nGeurig, versgebakken brood voor bij het ontbijt of iets lekkers voor bij thee of koffie, voor elke gelegenheid is een recept opgenomen. Van boeren- en kruidenbrood tot ciabatta en spinazie-pancetta pizza's en van minichocoladebroodjes en bagels tot crumpets en pittabrood.\r\n\r\n",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 144,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2004-01-01",
    "publication_date_latest": "2004-01-01",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789058551344",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:50:59+00:00",
    "updated_at": "2025-10-28T00:14:30+00:00",
    "publisher": {
        "id": 15,
        "slug": "sanoma-media-netherlands-bv",
        "name": "Sanoma Media Netherlands BV",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:26+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:33+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 114035,
            "slug": "sara-lewis-2",
            "key_names": "Lewis",
            "names_before_key": "Sara",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "441",
            "created_at": "2025-09-19T12:50:59+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:50:59+00:00"
        }
    ]
}