{
    "id": 210774,
    "slug": "het-farmhouse-cookbook-sarah-mayor",
    "nstc": null,
    "title": "Het farmhouse cookbook",
    "subtitle": "pure gerechten uit de landelijke keuken",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "'Een schitterend familiekookboek vol met heerlijke recepten!' - Jamie Oliver<br/><br/>'Prachtig boek: een schitterend kijkje achter de schermen van de mensen die dagelijks<br/>bezig zijn met het produceren van producten waar we graag mee koken. En dan hun recepten:<br/>mooie, eerlijke, ambachtelijke gerechten vol seizoensproducten die een feest zijn om te<br/>bereiden. Waar je volop van geniet in lente, zomer, herfst en winter.' - delicious.<br/><br/>Must have voor liefhebbers van de landelijke, eerlijke keuken!<br/><br/>'Het Farmhouse Cookbook' neemt je mee naar de melkerij, het erf en de moestuin van het beroemde Yeo Valley, een familieboerderij in het Zuid-Engelse Somerset dat bekend staat om zijn biologische zuivelproducten. Maar deze boerderij is veel meer dan dat: het staat symbool voor een eerlijke en biologische manier van het land bewerken, groenten en fruit verbouwen en veehouden. En dat dit verrukkelijke gerechten oplevert, bewijst dit kookboek: met meer dan 100 heerlijke en praktische recepten is dit kookboek een absolute must voor liefhebbers van de eerlijke, landelijke keuken.<br/><br/>Van soep en pat\u00e9 tot ovenschotels, gebraden vlees, salades en hartige taarten, en van desserts tot brood, jam en chutneys: producten van de boerderij en het omliggende platteland worden op een vindingrijke manier gecombineerd in zalige, hartverwarmende seizoensgerechten voor het hele gezin.",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 224,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2014-01-31",
    "publication_date_latest": "2014-01-31",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461430908",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00",
    "updated_at": "2025-11-05T00:15:43+00:00",
    "publisher": {
        "id": 2236,
        "slug": "good-cook-publishing",
        "name": "Good Cook Publishing",
        "created_at": "2025-09-19T12:49:19+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T14:59:12+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 117065,
            "slug": "sarah-mayor",
            "key_names": "Mayor",
            "names_before_key": "Sarah",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}