{
    "id": 322555,
    "slug": "het-margriet-kookboek",
    "nstc": null,
    "title": "H\u00e9t margriet Kookboek",
    "subtitle": "Het complete basiskookboek",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>Het <em>Margriet Kookboek</em> is al zeventig jaar lang h&eacute;t basiskookboek als het gaat om leren koken. Van generatie op generatie wordt dit boek doorgegeven. Het geeft een duidelijk antwoord op vragen als &lsquo;Hoe kook je aardappels?&rsquo;, &lsquo;Hoelang moet je boontjes koken?&rsquo; en &lsquo;Hoe bak je een appeltaart?&rsquo; Door de jaren heen werden de puur Hollandse recepten uitgebreid met o.a. de Italiaanse en de Thaise keuken.</p>\n<p>Het <em>Margriet Kookboek</em> is nog steeds een veilige haven boordevol kennis en recepten, om je kookervaring en repertoire eenvoudig uit te breiden.</p>\n<p>&bull; Ideaal cadeau voor studenten die op kamers gaan<br />&bull; Ook voor iedereen die nooit eerder hoefde te koken en nu zoekt naar gedegen en toegankelijke recepten in een heldere stijl<br />&bull; Met praktische informatie over groenten, kooktermen, wijn, kruiden etc.<br />&bull; Meer dan 1.000 recepten; nu weer volledig up-to-date</p>\n<p><strong>Sonja van de Rhoer</strong> is docent Koken en Voedingsleer en auteur van ruim zestig kookboeken, waaronder het <em>Margriet Kookboek</em>. Als dochter van een drankengroothandelaar kwam ze al vroeg in aanraking met verschillende smaken. Ze schrijft wekelijks voor <em>Trouw</em>, waarbij ze haar recepten helder en eenvoudig uitlegt.</p>\n<p>&lsquo;Naast alle hypes en rages is er &eacute;&eacute;n constante in het Nederlandse bakbijbellandschap: het Margriet Kookboek.&rsquo; <em><strong>AD Amersfoortse Courant</strong></em></p>\n<p>&lsquo;Margriet levert d&eacute; bakbijbel.&rsquo; <strong><em>Dagblad van het noorden &amp; de Leeuwarder Courant</em></strong></p>\n<p>&lsquo;Bakbijbel overleeft al 70 jaar alle hypes.&rsquo; <strong><em>Algemeen Dagblad</em></strong></p>\n<p><strong><em>H&eacute;t basiskookboek, al zeventig jaar lang! Herzien en in een nieuw jasje.</em></strong></p>",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 624,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2018-03-21",
    "publication_date_latest": "2018-03-22",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789000355303",
            "product_form": "ED"
        },
        {
            "isbn": "9789000361977",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "hebban_rank": null,
    "created_at": "2025-09-19T13:18:54+00:00",
    "updated_at": "2025-11-13T16:52:51+00:00",
    "publisher": {
        "id": 108,
        "slug": "unieboek-het-spectrum",
        "name": "Unieboek | Het Spectrum",
        "gau": false,
        "created_at": "2025-09-19T12:25:20+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:46+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 192889,
            "slug": "sonja-van-de-rhoer-2",
            "key_names": "Rhoer",
            "names_before_key": "Sonja",
            "prefix_to_key": "van de",
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:18:54+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:18:54+00:00"
        },
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "441",
            "created_at": "2025-09-19T13:18:54+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:18:54+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}