{
    "id": 363057,
    "slug": "het-ultieme-plancha-bbq-boek",
    "nstc": null,
    "title": "Het ultieme Plancha BBQ boek",
    "subtitle": "60 heerlijke recepten voor kleine en grote grillplaten",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>De grillplaat is zeer populair en als je dit boek ziet, begrijp je meteen waarom. Je zult ontdekken dat je bijna alles kunt bereiden op de plancha. Dit boek geeft je recepten voor alle denkbare gelegenheden, van spontane barbecue-avonden of chique gerechten voor een speciale bijeenkomst, idee&euml;n voor een grote groep gasten tot recepten die van A tot Z op de plancha bereid kunnen worden. Een voorproefje? Jerk chicken met tabouleh, ribeye-steaks met gemarineerde zoete aardappelen, tonijnburgers deluxe of een appelcrumble &ndash; dit boek zit boordevol snelle, creatieve recepten voor op de grillplaat, met heerlijke bijgerechtjes, zalige sauzen, brood, dips en een heleboel tips. Of je nu een kleine plancha hebt, een opzetstuk voor op de barbecue of een complete grillton, in dit boek vind je de beste recepten. Dus: op naar je eigen planchafeest! 60 heerlijke recepten voor kleine en grote grillplaten.</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 160,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2020-02-11",
    "publication_date_latest": "2020-03-02",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789048318254",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:29:39+00:00",
    "updated_at": "2025-10-31T00:29:44+00:00",
    "publisher": {
        "id": 395,
        "slug": "veltman-uitgevers-bv",
        "name": "Veltman Uitgevers B.V.",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:48+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:12:53+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 220855,
            "slug": "diverse-auteurs-3",
            "key_names": "Diverse auteurs",
            "names_before_key": null,
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:29:39+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:29:39+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}