{
"id": 474387,
"slug": "ijs-co-20-aniek-keijsers",
"nstc": null,
"title": "IJs & co 2.0",
"subtitle": "nieuwe smaken, vertrouwde klassiekers & vegan variaties",
"collection_title": null,
"collection_part_number": null,
"annotation": null,
"description": "IJSKOUD DE BESTE RECEPTEN HET HELE JAAR DOOR<br />\n<br />\nWatermeloen, pistache, vegan, hartig, feestelijk, snel:<br />\nin IJs & co 2.0 presenteert Aniek Keijsers ijsrecepten<br />\nhelemaal anno nu. Met nieuwe smaken, duidelijke<br />\nuitleg over technieken en waar mogelijk presenteert<br />\nAniek bij elk recept de vegan variant. Iedereen kan<br />\nzelf lekker ijs maken met of zonder ijsmachine.<br />\n<br />\nVan soft-, sherbet- of sorbetijs tot waterijs, gelato,<br />\nijscoupes, ijstaarten voor elke gelegenheid en meer.<br />\nVan klassiekers als het perfecte vanille- of chocoladeijs<br />\ntot en met verrassende smaakcombinaties als<br />\nmango met chili. Van snelle ijsjes, zo gemaakt, als<br />\nbananenijs tot en met spektakelstukken als ijstaart<br />\nmet bastogne & kersen of op basis van tiramisu.<br />\n<br />\nUiteraard mogen ook ijskoffie, frozen yoghurt,<br />\ngranita, milkshakes, ijs met hartige smaken als<br />\nkomkommer of met tomaat & basilicum, sprinkles,<br />\nsauzen & crumbles en het zelf maken van hoorntjes<br />\nen wafels niet ontbreken. IJs het hele jaar door:<br />\nwanneer de mussen van het dak vallen of de ijspegels<br />\nop het raam staan: IJs & co 2.0 laat zien dat zelfgemaakt<br />\nijs altijd een geweldige traktatie is.",
"imprint": null,
"language_code": "dut",
"original_language_code": null,
"page_count": 224,
"duration_seconds": null,
"publication_date_first": "2024-05-03",
"publication_date_latest": "2024-05-03",
"cover_url": null,
"editions": [
{
"isbn": "9789461433169",
"product_form": "BB"
}
],
"ratings_count": 0,
"read_count": 0,
"review_count": 0,
"favorite_count": 0,
"reading_status_read_count": 0,
"reading_status_reading_count": 0,
"reading_status_want_to_read_count": 0,
"rating_average": null,
"ratings_distribution": {
"1": 0,
"2": 0,
"3": 0,
"4": 0,
"5": 0
},
"created_at": "2025-09-19T14:29:32+00:00",
"updated_at": "2025-10-29T00:39:43+00:00",
"publisher": {
"id": 6716,
"slug": "good-cook-publishing-2",
"name": "Good Cook Publishing",
"created_at": "2025-09-19T13:39:03+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T15:13:45+00:00"
},
"contributors": [
{
"id": 294008,
"slug": "aniek-keijsers-2",
"key_names": "Keijsers",
"names_before_key": "Aniek",
"prefix_to_key": null,
"contributor_role": "A01",
"readable_contributor_role": "Author"
}
],
"genres": [],
"subjects": [
{
"scheme_identifier": "32",
"scheme_version": null,
"main_subject": false,
"subject_code": "441",
"created_at": "2025-09-19T14:29:32+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T14:29:32+00:00"
}
]
}