{
    "id": 211826,
    "slug": "lekker-eten-larisse-van-der-haar-buijze",
    "nstc": null,
    "title": "Lekker eten",
    "subtitle": "Met voedselovergevoeligheid",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Lekker eten met voedselovergevoeligheid<br/>is meer dan een kookboek<br/>het is een compleet handboek<br/><br/>Circa 800.000 mensen in Nederland lijden aan enige vorm van voedselovergevoeligheid.<br/>Voor velen van hen is lekker eten niet vanzelfsprekend.<br/>Dit boek brengt daar verandering in en is d\u00e9 uitkomst<br/>voor iedereen die met voedselovergevoeligheid te maken heeft.<br/>Boordevol heerlijke recepten, maar ook met praktische tips. In de<br/>receptuur is rekening gehouden met tal van beperkingen, doordat<br/>de meest voorkomende allergenen zijn weggelaten. Al naargelang<br/>meer wordt verdragen, zijn de gerechten eenvoudig uit te breiden.<br/>Dit maakt het boek niet alleen geschikt voor de periode waarin een<br/>dieet moet worden gevolgd, maar ook voor daarna.<br/>Lekker eten met voedselovergevoeligheid is meer dan een kookboek,<br/>het is een compleet handboek, met bijdragen van allergoloog Drs.<br/>M.H.W.M. Roovers, di\u00ebtiste Drs. Ems Carbasius-Weber en voorzitter<br/>van de Stichting VoedselAllergie Erna Botjes.<br/>De schrijfster van dit boek heeft zelf als moeder van een zoontje met<br/>uitgebreide voedselovergevoeligheid, jarenlange ervaring in het<br/>allergeenvrij koken en bakken. Als geen ander weet zij hoe lastig<br/>het kan zijn om \u00f3\u00f3k met een dieet gevarieerd \u00e9n lekker te eten. Dit<br/>boek bevat receptuur voor voedzame maaltijdsoepen en smaakvolle<br/>diners tot hapjes voor feestjes en partijtjes en vele koekjes en taarten<br/>vrij van \u2026 heel veel. Met Lekker eten met voedselovergevoeligheid<br/>is het niet alleen veilig eten maar ook heerlijk smullen en wordt<br/>samen tafelen weer een feest!",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 200,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2010-11-04",
    "publication_date_latest": "2010-11-04",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789079919109",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:51:50+00:00",
    "updated_at": "2025-11-09T00:15:31+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1316,
        "slug": "tatra-media",
        "name": "Tatra Media",
        "created_at": "2025-09-19T12:34:10+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T13:01:10+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 117816,
            "slug": "larisse-van-der-haar-buijze",
            "key_names": "Haar-Buijze",
            "names_before_key": "Larisse",
            "prefix_to_key": "van der",
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "441",
            "created_at": "2025-09-19T12:51:50+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:51:50+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}