{
    "id": 415363,
    "slug": "lekker-simpel-vegetarische-recepten-sofie-chanou",
    "nstc": null,
    "title": "Lekker & Simpel Vegetarisch",
    "subtitle": "150 recepten",
    "collection_title": "Lekker & simpel",
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>Laat je inspireren door onze favoriete vegetarische recepten! Lekker en Simpel Vegetarisch met maar liefst 150 vegetarische recepten! Of je nou &eacute;&eacute;n keer per week of de hele week vegetarisch wil eten, met dit kookboek kun je vooruit. Van gemakkelijke pasta&rsquo;s, ovengerechten, soepen, recepten met wraps, eenpansgerechten, salades, en bowls tot heerlijke stoofschotels. Wees niet bang dat je voor deze recepten naar speciale winkels moet, want alle ingredi&euml;nten zijn gewoon bij de supermarkt te koop. De recepten zijn allemaal eenvoudig te bereiden, want ook vegetarisch koken kan lekker &eacute;n simpel zijn. Sofie en Jorrit van Daalen Buissant des Amorie zijn de oprichters van de site www.lekkerensimpel.com. Van hun kookboeken zijn inmiddels ruim 300.000 exemplaren verkocht. &ldquo;Zoals verwacht weer een super leuk kookboek van lekker &amp; simpel! Lekker en simpel is ook de beste samenvatting voor het boek. Een groot pluspunt van dit kookboek is dat zakjes en pakjes overbodig zijn&rdquo;.</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 268,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2021-10-28",
    "publication_date_latest": "2021-10-28",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461562883",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:43:34+00:00",
    "updated_at": "2025-10-31T00:34:50+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6726,
        "slug": "bertram-de-leeuw-uitgevers-bv-2",
        "name": "Bertram + de Leeuw Uitgevers BV",
        "created_at": "2025-09-19T13:39:03+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:36+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 254956,
            "slug": "sofie-chanou-2",
            "key_names": "Chanou",
            "names_before_key": "Sofie",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        },
        {
            "id": 254957,
            "slug": "jorrit-van-daalen-buissant-des-amorie-2",
            "key_names": "Daalen Buissant Des Amorie",
            "names_before_key": "Jorrit",
            "prefix_to_key": "van",
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:43:34+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:43:34+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}