{
    "id": 226279,
    "slug": "made-in-india-meera-sodha",
    "nstc": null,
    "title": "Made in India",
    "subtitle": "recepten uit een Indiaas familiearchief",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Echt Indiaas eten is vers, eenvoudig en boordevol smaak.<br/><br/>In dit boek dient Meera Sodha de gerechten op waarmee ze zelf<br/>opgroeide. Anders dan het eten dat we kennen van ons plaatselijke<br/>Indiase restaurant, zijn haar gerechten fris en verrassend gemakkelijk<br/>en snel te maken. Meera verzamelde voor haar boek meer dan<br/>130 verrukkelijke recepten afkomstig uit drie generaties.<br/>Van Hot chapati's en de volmaakte Lamscurry met kaneel,<br/>tot kleurrijke bijgerechten als Raita met granaatappel en munt en<br/>zalige desserts als Mango-limoengelei met passievruchten.<br/>Een essentieel boek voor iedereen die van Indiaas eten houdt en niet<br/>te veel gedoe in de keuken wil.<br/><br/>Meerha Sodha woont, schrijft en kookt in Londen. Begeesterd door haar<br/>moeders recepten en die van haar voorouders besloot Meera deze te<br/>verzamelen en te noteren. 'Ik raakte echt in paniek bij het idee, dat als ik ze<br/>niet zou opschrijven, deze recepten voor altijd zouden verdwijnen,' zegt ze.<br/>MADE IN INDIA is haar eerste kookboek.<br/><br/>'Maak ook de kip met 100 knoflookteentjes! En niet te vergeten de boven<br/>vuur gerookte aubergines, kippenlevers in komijnboter masala en samosa's<br/>met rode biet en feta. Bijzonder inspirerend!' Yotam Ottolenghi",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 320,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2015-09-01",
    "publication_date_latest": "2015-09-01",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789059565852",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:54:25+00:00",
    "updated_at": "2025-11-07T00:16:20+00:00",
    "publisher": {
        "id": 333,
        "slug": "fontaine-uitgevers-bv",
        "name": "Fontaine Uitgevers B.V.",
        "created_at": "2025-09-19T12:28:28+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:04:31+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 128498,
            "slug": "meera-sodha",
            "key_names": "Sodha",
            "names_before_key": "Meera",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "442",
            "created_at": "2025-09-19T12:54:25+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:54:25+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}