Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 304922,
    "slug": "meer-braai-jan-braai",
    "nstc": null,
    "title": "Meer Braai",
    "subtitle": "alles over het echte barbecu\u00ebn",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Opvolger van de bestseller Braai<br/><br/>In BBQ met Braai kom je alles te weten over wat je op een goed vuur kunt bereiden. Je vindt er niet alleen recepten voor het roosteren van vlees, vis en hert, maar leert ook de lekkerste sauzen te maken. En curry's, couscous, r\u00f6sti... En wat dacht je van cognac-tiramisu of appeltaart in een potjie?<br/><br/>Jan Braai is d\u00e9 braai-chef van Zuid-Afrika. Hij heeft overal in Zuid-Afrika gebraaid, met duizenden landgenoten, en hij weet als geen ander wat mensen over braaien willen weten. Jan Braai is ook initiatiefnemer van National Braai Day, waarvan Desmond Tutu beschermheer is. Op die dag, jaarlijks op 24 september, verzamelen alle Zuid-Afrikanen zich rond hun vuren en eren zo hun erfgoed.<br/>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": null,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2017-04-21",
    "publication_date_latest": "2017-04-21",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789460682995",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:14:21+00:00",
    "updated_at": "2025-11-04T00:24:01+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1041,
        "slug": "uitgeverij-marmer",
        "name": "Uitgeverij Marmer",
        "created_at": "2025-09-19T12:25:45+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:03:41+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 181112,
            "slug": "jan-braai-2",
            "key_names": "Braai",
            "names_before_key": "Jan",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "441",
            "created_at": "2025-09-19T13:14:21+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:14:21+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}
        

Meer Braai

alles over het echte barbecuën
ID 304922
Slug meer-braai-jan-braai
Contributors
Author : Jan Braai
Annotation
Description Opvolger van de bestseller Braai<br/><br/>In BBQ met Braai kom je alles te weten over wat je op een goed vuur kunt bereiden. Je vindt er niet alleen recepten voor het roosteren van vlees, vis en hert, maar leert ook de lekkerste sauzen te maken. En curry's, couscous, rösti... En wat dacht je van cognac-tiramisu of appeltaart in een potjie?<br/><br/>Jan Braai is dé braai-chef van Zuid-Afrika. Hij heeft overal in Zuid-Afrika gebraaid, met duizenden landgenoten, en hij weet als geen ander wat mensen over braaien willen weten. Jan Braai is ook initiatiefnemer van National Braai Day, waarvan Desmond Tutu beschermheer is. Op die dag, jaarlijks op 24 september, verzamelen alle Zuid-Afrikanen zich rond hun vuren en eren zo hun erfgoed.<br/>
Genres
Subjects
441 Basis kookboeken NUR
NSTC
Publisher Uitgeverij Marmer
Imprint
Language dut
Page count
Duration
Publication date first 2017-04-21
Publication date latest 2017-04-21
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789460682995 (BB)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!