Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 208988,
    "slug": "mijn-amsterdam-edwin-flores",
    "nstc": null,
    "title": "Mijn Amsterdam",
    "subtitle": "Ron Blaauw",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Chef-kok Ron Blaauw deelt zijn favoriete adresjes van Amsterdam - de stad die hem past als een handschoen. Hij onthult de plekken waar hij een kroketje trekt, een biertje drinkt, een harinkje hapt\nof paddenstoelen in het stadswild raapt. Maar ook die zaken waar hij het mooiste zout koopt, of de allerbeste thee, klasse leverworst en dito mosterd. Klassiekers, zowel als hipster spots. Het Vondelpark,\nmaar ook de grachten. Waar Ron de lezer ook mee naartoe neemt, hij raakt er in gesprek met gepassioneerde koks, slagers en vissers, kunstenaars, voetballers en volkszangers. De een deelt\nmet hem een onvergetelijke anekdote, de ander een recept. Maar allemaal hebben ze \u00e9\u00e9n ding gemeen: ze houden van Amsterdam. Net als Ron. En van Ron. Net als Amsterdam. Z\u00edjn Amsterdam",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 320,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2013-10-17",
    "publication_date_latest": "2013-10-17",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461561282",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:51:10+00:00",
    "updated_at": "2025-11-03T00:14:51+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1360,
        "slug": "bertram-de-leeuw-uitgevers-bv",
        "name": "Bertram + de Leeuw Uitgevers BV",
        "created_at": "2025-09-19T12:34:41+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:07:09+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 115416,
            "slug": "edwin-flores",
            "key_names": "Flor\u00e8s",
            "names_before_key": "Edwin",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        },
        {
            "id": 115414,
            "slug": "ron-blaauw",
            "key_names": "Blaauw",
            "names_before_key": "Ron",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        },
        {
            "id": 115417,
            "slug": "marjan-ippel",
            "key_names": "Ippel",
            "names_before_key": "Marjan",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T12:51:10+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:51:10+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}
        

Mijn Amsterdam

Ron Blaauw
ID 208988
Slug mijn-amsterdam-edwin-flores
Contributors
Author : Edwin Florès
Author : Ron Blaauw
Author : Marjan Ippel
Annotation
Description Chef-kok Ron Blaauw deelt zijn favoriete adresjes van Amsterdam - de stad die hem past als een handschoen. Hij onthult de plekken waar hij een kroketje trekt, een biertje drinkt, een harinkje hapt of paddenstoelen in het stadswild raapt. Maar ook die zaken waar hij het mooiste zout koopt, of de allerbeste thee, klasse leverworst en dito mosterd. Klassiekers, zowel als hipster spots. Het Vondelpark, maar ook de grachten. Waar Ron de lezer ook mee naartoe neemt, hij raakt er in gesprek met gepassioneerde koks, slagers en vissers, kunstenaars, voetballers en volkszangers. De een deelt met hem een onvergetelijke anekdote, de ander een recept. Maar allemaal hebben ze één ding gemeen: ze houden van Amsterdam. Net als Ron. En van Ron. Net als Amsterdam. Zíjn Amsterdam
Genres
Subjects
440 Eten en drinken algemeen NUR
NSTC
Publisher Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
Imprint
Language dut
Page count 320
Duration
Publication date first 2013-10-17
Publication date latest 2013-10-17
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789461561282 (BB)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!