{
    "id": 210158,
    "slug": "nooit-geweten-dat-je-duizendblad-kan-eten-anneke-bleeker",
    "nstc": null,
    "title": "Nooit geweten dat je duizendblad kan eten",
    "subtitle": "wetenswaardigheden over bloemen en planten uit je directe omgeving",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Dit boekje is nummer vier in de 'Nooit geweten ...' serie.<br/>Elk deeltje beschrijft diverse gewassen en \u00e9\u00e9n soort is eruit gelicht; <br/>de naam is in de titel verwerkt en de foto staat op de cover.<br/>Eetbare gewassen uit eigen omgeving, er zijn er zoveel, er is zoveel over te schrijven <br/>en mee uit te voeren; vandaar dat er steeds een deeltje verschijnt.<br/><br/>Het is in het gebruik niet deel 1, 2, 3, of 4, allen bevatten andere informatie.<br/>Deze boekjes zijn geschikt voor iedereen die het belangrijk acht zijn of haar maaltijd completer te maken, <br/>want de mens heeft onderscheid gemaakt tussen producten die je koopt - dit noemen we groente of fruit - en datgene wat in de vrije natuur groeit. <br/>Dit heet dan veelal onkruid. Klopt dit wel?<br/> <br/>Als we weten dat cichorei, met de prachtige, blauwe bloempjes, familie is van witlof en andijvie, wat is dan onkruid?<br/>De tendens is tegenwoordig om bewuster te kijken naar de maaltijd en daar sluit de informatie uit deze boekjes naadloos op aan.<br/>Heb je weleens bedacht duizendblad in een gebakken ei te verwerken?<br/>Lijkt het je leuk azijn te aromatiseren met rozenblaadjes?<br/>Weet je dat veldkers, een plantje dat in het hele land in de meeste tuinen opduikt, familie is van de tuinkers en de waterkers en heel veel vitamine C bevat?<br/>Al deze informatie en nog veel meer kun je vinden in dit boekje.<br/>Elk boekje bevat tips en recepten plus de uitleg over de groeiwijze van de plant met daarbij zijn botanische naam zodat er geen verwarring kan ontstaan.<br/>De vele foto's helpen je bij het herkennen.<br/><br/>Een waarschuwing is wel op zijn plaats, namelijk: dat je verslaafd kunt raken aan het feit dat je nog meer <br/>wilt weten over dat wat eetbaar is in je eigen omgeving, om de welbekende groente- en fruitsoorten aan te vullen en zo rijke maaltijden op tafel te toveren.<br/>",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 80,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2013-08-30",
    "publication_date_latest": "2013-08-30",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789079872657",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00",
    "updated_at": "2025-11-07T00:14:56+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1894,
        "slug": "succesboeken",
        "name": "Succesboeken",
        "created_at": "2025-09-19T12:42:53+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:08:56+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 116457,
            "slug": "anneke-bleeker",
            "key_names": "BLEEKER",
            "names_before_key": "ANNEKE",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}