Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 296620,
    "slug": "perfect-harmony-mark-cunningham",
    "nstc": null,
    "title": "Perfect harmony",
    "subtitle": "La Rive",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<br />Een prachtig boek over het toprestaurant dat het InterContinental Hotel Amstel Amsterdam (kortweg: het Amstel Hotel) herbergt.Het boek: De Britse publicist Mark Cunningham raakte gefascineerd door LA RIVE en stelde een boek samen rond chef de cuisine Rog\u00e9r Rassin met zijn witte brigade en ma\u00eetre sommelier Ronald Opten met zijn zwarte brigade - een tweeluik. Het boek is prachtig verzorgd met bijzondere en aansprekende foto's van topfotograaf Remko Kraaijeveld en voor de eigenzinnige vormgeving tekende niemand minder dan Ronald Timmermans (bekend van o.a. PUURST).<br />AMSTEL LA RIVE bevat achtergrondinformatie over de gerechten en bijzondere wijnen die er geserveerd worden, maar het boek verhaalt ook over de mensen achter het koks- of kelnerschort \u00e9n hun dromen. Kortom, een boek dat een bijzondere sfeer ademt en een aanwinst is voor elke salon- of keukentafel.",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "eng",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 224,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2014-12-23",
    "publication_date_latest": "2014-12-23",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789491525391",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:12:13+00:00",
    "updated_at": "2025-11-11T00:23:15+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1852,
        "slug": "komma-uitgeverij",
        "name": "Komma, Uitgeverij",
        "created_at": "2025-09-19T12:42:42+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:00:37+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 175117,
            "slug": "mark-cunningham",
            "key_names": "Cunningham",
            "names_before_key": "Mark",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        },
        {
            "id": 175118,
            "slug": "ronald-timmermans-2",
            "key_names": "Timmermans",
            "names_before_key": "Ronald",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:12:13+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:12:13+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}
        

Perfect harmony

La Rive
ID 296620
Slug perfect-harmony-mark-cunningham
Contributors
Author : Mark Cunningham
Author : Ronald Timmermans
Annotation
Description <br />Een prachtig boek over het toprestaurant dat het InterContinental Hotel Amstel Amsterdam (kortweg: het Amstel Hotel) herbergt.Het boek: De Britse publicist Mark Cunningham raakte gefascineerd door LA RIVE en stelde een boek samen rond chef de cuisine Rogér Rassin met zijn witte brigade en maître sommelier Ronald Opten met zijn zwarte brigade - een tweeluik. Het boek is prachtig verzorgd met bijzondere en aansprekende foto's van topfotograaf Remko Kraaijeveld en voor de eigenzinnige vormgeving tekende niemand minder dan Ronald Timmermans (bekend van o.a. PUURST).<br />AMSTEL LA RIVE bevat achtergrondinformatie over de gerechten en bijzondere wijnen die er geserveerd worden, maar het boek verhaalt ook over de mensen achter het koks- of kelnerschort én hun dromen. Kortom, een boek dat een bijzondere sfeer ademt en een aanwinst is voor elke salon- of keukentafel.
Bestseller 60
Genres
Subjects
440 Eten en drinken algemeen NUR
NSTC
Publisher Komma, Uitgeverij
Imprint
Language eng
Page count 224
Duration
Publication date first 2014-12-23
Publication date latest 2014-12-23
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789491525391 (BB)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!