{
    "id": 386835,
    "slug": "proeven-als-een-pro-cees-van-casteren",
    "nstc": null,
    "title": "Proeven als een pro",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Geniet je ook zo van wijn? Met dit boek wordt het nog veel leuker! Proeven als een Pro leert je proeven met de methode waarmee Cees van Casteren zijn Master of Wine examen haalde. Met de zes stappen van de Karaatmethode wordt wijnproeven voor iedereen kinderspel.\n\nCees van Casteren is Master of Wine, Vinoloog van het Jaar, WSET\u00ae Educator, winnaar van diverse wijnproefwedstrijden, jurylid van internationale competities en voorzitter van de Verenigde Vinologen.\n\n\nCees is a brilliant taster, but just as importantly, he knows how to communicate his knowledge clearly and with real insight. Consumers will love this book, but I learnt a lot from it too. And I\u2019ve been tasting wine professionally for 35 years. - Tim Atkin MW \n\nWijnproeven is geen kunst, maar vergt wel de juiste kennis, discipline en methodiek. Cees van Casteren weet daar alles van. In \u2018Proeven als een Pro\u2019 legt hij op heel toegankelijke manier uit waar wijn om draait en deelt de methode die hem Master of Wine heeft gemaakt. Een aanrader voor iedere wijnliefhebber. \n- Lars Dani\u00ebls MV \n\nIedereen kan proeven. Maar professioneel wijn proeven, analyseren en beschrijven, moet je leren. Dit boek van collega Master of Wine Cees van Casteren is een uniek en onmisbaar hulpmiddel daarbij. - Frank Smulders MW \n\n\n\n",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 320,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2020-11-04",
    "publication_date_latest": "2020-11-04",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789083097602",
            "product_form": "BB"
        },
        {
            "isbn": "9789083097633",
            "product_form": "BB"
        },
        {
            "isbn": "9789493423060",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:36:05+00:00",
    "updated_at": "2025-10-29T00:31:32+00:00",
    "publisher": {
        "id": 398,
        "slug": "de-vrije-uitgevers",
        "name": "De Vrije Uitgevers",
        "created_at": "2025-09-19T12:25:20+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:12:42+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 236796,
            "slug": "cees-van-casteren-2",
            "key_names": "Casteren",
            "names_before_key": "Cees",
            "prefix_to_key": "van",
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "447",
            "created_at": "2025-09-19T13:36:05+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:36:05+00:00"
        }
    ]
}