{
    "id": 195930,
    "slug": "roger-van-damme-desserts-2-roger-van-damme",
    "nstc": null,
    "title": "Roger van Damme desserts  2",
    "subtitle": "de beste desserten uit 20 jaar Het Gebaar",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Roger van Damme: \"Een groot gebaar\" zou een antwoord moeten zijn op de vele vragen die ik in mijn carri\u00e8re gekregen heb, vragen van hobbykoks \u00e9n professionals. Daarom biedt dit boek voor elk niveau wat wils. Sommige dessertborden zijn een ware uitdaging en ze van A tot Z klaarmaken is wellicht eerder weggelegd voor de ervaren chefs, maar hobbykoks kunnen hier perfect een eigen creatie van maken met onderdelen van het recept. De schetsen naast de foto's tonen hoe een dessertbord wordt opgebouwd. En voor alle dessertliefhebbers heb ik  nog een extra \"easy way\" versie gemaakt: uit elk dessert haal ik een eenvoudige basisbereiding die ik in een glaasje presenteer. Ook al is dit een \"best of\" uit 20 jaar Het Gebaar, het sluit zeker geen hoofdstuk af en hopelijk kan ik gauw aan het vervolg beginnen!\"<br/>",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": null,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2014-09-09",
    "publication_date_latest": "2014-09-10",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789462770157",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:49:04+00:00",
    "updated_at": "2025-11-04T00:13:44+00:00",
    "publisher": {
        "id": 353,
        "slug": "studio-100-nv",
        "name": "Studio 100 NV",
        "created_at": "2025-09-19T12:42:53+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:07:38+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 107937,
            "slug": "roger-van-damme-2",
            "key_names": "Damme",
            "names_before_key": "Roger",
            "prefix_to_key": "van",
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "280",
            "created_at": "2025-09-19T12:49:04+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:49:04+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}