{
    "id": 249492,
    "slug": "rusland-sudich-boudon",
    "nstc": null,
    "title": "Rusland",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Cultuur en keuken, gewoonten en tradities, authentieke recepten en foto&apos;s van Siberi\u00eb tot het zonnige zuiden, van de Oeral tot aan de Kaukasus, van het Baltisch gebied tot aan Azi\u00eb. De veelzijdigheid en tegenstellingen hebben \u00e9\u00e9n ding gemeen: de spreekwoordelijke Russische gastvrijheid, de vreugde van het genieten en feestvieren. De Russische keuken verenigt uiteenlopende culturen en gebieden. We zien Aziatische rijst- en noedelgerechten naast specialiteiten uit het Baltisch gebied: paddenstoelen, bessen en wild uit de uitgetrekte bossen van Siberi\u00eb; vis en kaviaar uit de rivieren, meren en zee\u00ebn, zongerijpte vruchten uit het zuiden en niet te vergeten de wodka en champagne uit geheel Rusland.<br />Dit boek is een eerbetoon van de Russische schrijfster aan haar moederland en een uitnodiging om de onuitputtelijke keukenschatten van Rusland te leren kennen en ervan te gaan houden.",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 128,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2005-09-30",
    "publication_date_latest": "2005-09-30",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789054263326",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00",
    "updated_at": "2025-11-05T00:19:27+00:00",
    "publisher": {
        "id": 306,
        "slug": "ruitenberg-boek",
        "name": "Ruitenberg Boek",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:16+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:10:34+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 141851,
            "slug": "sudich-boudon",
            "key_names": "Boudon",
            "names_before_key": "&",
            "prefix_to_key": "sudich",
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "442",
            "created_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:00:12+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}