{
    "id": 430043,
    "slug": "salade-freak-jess-damuck",
    "nstc": null,
    "title": "Salade freak",
    "subtitle": "recepten om een gezonde obsessie te voeden",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>Van salades kunnen we nooit genoeg krijgen. Fris of<br /> spicy, licht of vullend, als bijgerecht of hoofdmaaltijd.<br /> Van groene lentesalades tot en met salades met<br /> stevige ingredi&euml;nten in de winter. Salade Freak biedt<br /> originele salades, ingedeeld op het seizoen.<br /> <br /> Vier de zomer met een salade van pruimen, tomaten,<br /> burrata, rode peper en koriander of van gegrilde<br /> nectarines met gorgonzola, honing en hazelnoten.<br /> Kies voor een vullende salade met geroosterde<br /> kip, wortelen en linzen in de winter. Salade Freak<br /> biedt verrassende combinaties waar je nooit genoeg<br /> van krijgt. Van groene salades tot pastasalades en<br /> fruitsalades, als lichte lunch, hoofdmaaltijd of zelfs<br /> ontbijt.<br /> <br /> Daarnaast biedt Salade Freak een goede index van<br /> alle dressings die in de receptuur gebruikt worden<br /> en geeft productinformatie over diverse soorten<br /> azijnen, olie, mosterd- en zoutsoorten en andere<br /> condimenten.<br /> Salade Freak</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 272,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2022-06-14",
    "publication_date_latest": "2022-06-14",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461432773",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:47:26+00:00",
    "updated_at": "2025-10-29T00:35:34+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6716,
        "slug": "good-cook-publishing-2",
        "name": "Good Cook Publishing",
        "created_at": "2025-09-19T13:39:03+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:45+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 264531,
            "slug": "jess-damuck",
            "key_names": "Damuck",
            "names_before_key": "Jess",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:47:26+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:47:26+00:00"
        }
    ]
}