{
    "id": 527627,
    "slug": "saus-smaak-soul-tine-tomme",
    "nstc": null,
    "title": "Saus Smaak Soul",
    "subtitle": "De lekkerste sausjes, dressings en dips uit de vegan keuken",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>Saus is geen bijzaak, maar een statement. In <em>Saus Smaak Soul</em> ontdek je hoe je met simpele, vegan ingredi\u00ebnten een smaakbom op tafel zet. Of je nu houdt van pittig, romig, fris of funky, er is een saus voor elk moment, elke mood, elke maaltijd:</p><ul><li>vinaigrettes en dressings</li><li>sauzen op basis van noten, groenten en mineraalrijk zeewier</li><li>dips, spreads en tapenades</li><li>heerlijke pastasauzen</li><li>vetarme sauzen</li><li>eiwitrijke sausjes</li><li>zoete sausjes voor dessert en ontbijt</li></ul><p>Geen poespas, geen ingewikkelde keukenapparaten, w\u00e9l veel plezier en pit. Met pure ingredi\u00ebnten, eenvoudige stappen en een flinke scheut liefde serveer je smaak die blijft plakken. Bovendien leer je hoe je een gerecht met de juiste saus combineert \u00e9n krijg je ook inspiratie voor volledige maaltijden voorgeschoteld!</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 192,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2025-10-21",
    "publication_date_latest": "2025-10-28",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789059960909",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T14:41:04+00:00",
    "updated_at": "2025-10-28T00:43:30+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6445,
        "slug": "uitgeverij-lannoo",
        "name": "Uitgeverij Lannoo",
        "created_at": "2025-09-19T12:34:41+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:47+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 322618,
            "slug": "tine-tomme-2",
            "key_names": "Tomme",
            "names_before_key": "Tine",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "441",
            "created_at": "2025-09-19T14:41:04+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T14:41:04+00:00"
        }
    ]
}