{
"id": 210122,
"slug": "slimmer-eten-frank-willemse",
"nstc": null,
"title": "Slimmer eten",
"subtitle": "gezonder, evenwichtiger en goedkoper winkelen in de supermarkt",
"collection_title": null,
"collection_part_number": null,
"annotation": null,
"description": "Wat staat op verpakkingen van <br/>voedingswaren? Wat beloven producenten, <br/>en maken ze hun beloftes waar? Wat is de \u00e9chte <br/>voedingswaarde van een energiereep? Hoe gezond <br/>is een kant-en-klare maaltijd? En wat betekent een <br/>verlaagd zoutgehalte eigenlijk? Journalist Frank <br/>Willemse pluisde de verpakkingen van duizenden in <br/>de supermarkt verkrijgbare voedingsmiddelen uit en <br/>kwam tot ontstellende conclusies. Van voedingswaarde <br/>tot vetgehalte, van de hoeveelheid zout en vezels tot <br/>de vitamines, mineralen, additieven en kleurstoffen, <br/>kortom, van elk product wordt de samenstelling uit <br/>de doeken gedaan en wordt bekeken of het de normen <br/>van de World Health Organization bereikt. Het wordt <br/>een handige uitgave en een interessante gids om beter, <br/>slimmer, voordeliger en vooral gezonder boodschappen <br/>te doen!<br/>",
"additional_content": null,
"bestseller_60": null,
"imprint": null,
"language_code": "dut",
"original_language_code": null,
"page_count": 752,
"duration_seconds": null,
"publication_date_first": "2012-03-31",
"publication_date_latest": "2012-03-31",
"cover_url": null,
"editions": [
{
"isbn": "9789089312419",
"product_form": "BC"
}
],
"ratings_count": 0,
"read_count": 0,
"review_count": 0,
"favorite_count": 0,
"reading_status_read_count": 0,
"reading_status_reading_count": 0,
"reading_status_want_to_read_count": 0,
"rating_average": null,
"ratings_distribution": {
"1": 0,
"2": 0,
"3": 0,
"4": 0,
"5": 0
},
"created_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00",
"updated_at": "2025-11-07T00:14:56+00:00",
"publisher": {
"id": 1232,
"slug": "agora-uitgeverscentrum",
"name": "Agora Uitgeverscentrum",
"created_at": "2025-09-19T12:25:45+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T15:13:46+00:00"
},
"contributors": [
{
"id": 116430,
"slug": "frank-willemse",
"key_names": "Willemse",
"names_before_key": "Frank",
"prefix_to_key": null,
"contributor_role": "A01",
"readable_contributor_role": "Author"
}
],
"genres": [],
"subjects": [
{
"scheme_identifier": "32",
"scheme_version": null,
"main_subject": false,
"subject_code": "440",
"created_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00",
"updated_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00"
}
],
"tags": [],
"campaigns": []
}