Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 268032,
    "slug": "smokey-goodness-jord-althuizen",
    "nstc": null,
    "title": "Smokey Goodness",
    "subtitle": "Het ultieme BBQ-boek",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": "Ontdek met \u2018Smokey Goodness\u2019 BBQ\u2019en USA-style: rokerig, slow, smeulend, en fingerlicking lekker! Absolute bestseller en geheel terecht de winnaar van Kookboek van het Jaar 2016.",
    "description": "<p>Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Met alles over (voor)bereidingen en temperatuurbeheersing, gouden tips en inspirerende recepten: van whole hog tot pulled pork en van sushi roll tot kip op een bierblikje. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 192,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2016-03-08",
    "publication_date_latest": "2021-05-07",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789021562292",
            "product_form": "BB"
        },
        {
            "isbn": "9789021584782",
            "product_form": "BB"
        },
        {
            "isbn": "9789043924948",
            "product_form": "ED"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:04:53+00:00",
    "updated_at": "2025-11-04T00:20:23+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1632,
        "slug": "kosmos-uitgevers-bv",
        "name": "Kosmos, Uitgevers BV",
        "created_at": "2025-09-19T12:34:30+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:03+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 156585,
            "slug": "jord-althuizen",
            "key_names": "Althuizen",
            "names_before_key": "Jord",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:04:53+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:04:53+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}
        

Smokey Goodness

Het ultieme BBQ-boek
ID 268032
Slug smokey-goodness-jord-althuizen
Contributors
Author : Jord Althuizen
Annotation Ontdek met ‘Smokey Goodness’ BBQ’en USA-style: rokerig, slow, smeulend, en fingerlicking lekker! Absolute bestseller en geheel terecht de winnaar van Kookboek van het Jaar 2016.
Description <p>Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Met alles over (voor)bereidingen en temperatuurbeheersing, gouden tips en inspirerende recepten: van whole hog tot pulled pork en van sushi roll tot kip op een bierblikje. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!</p>
Genres
Subjects
440 Eten en drinken algemeen NUR
NSTC
Publisher Kosmos, Uitgevers BV
Imprint
Language dut
Page count 192
Duration
Publication date first 2016-03-08
Publication date latest 2021-05-07
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789021562292 (BB)
  • ISBN: 9789021584782 (BB)
  • ISBN: 9789043924948 (ED)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!