{
    "id": 210268,
    "slug": "stevia-felix-verdegem",
    "nstc": null,
    "title": "Stevia",
    "subtitle": "het zoete wondermiddel zoeter dan suiker en bevat geen calorieen",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": "Het is lekker, smaakt 300 keer zoeter dan suiker en bevat geen calorie\u00ebn of koolhydraten. Een wonder?",
    "description": "Het is lekker, smaakt 300 keer zoeter dan suiker en bevat geen calorie\u00ebn of koolhydraten. Een wonder? Misschien wel, maar het bestaat en het heet Stevia. Deze plantaardige, puur natuurlijke zoetstof wordt al eeuwenlang gebruikt in Latijns-Amerika.\n\nEindelijk is Stevia ook in Europa verkrijgbaar en dat opent een wereld van mogelijkheden voor levensgenieters, zoetekauwen en lekkerbekjes!\n\nLees het verhaal van Stevia en ontdek haar geschiedenis. Laat je onthullen wat het gezonde Stevia voor jou kan betekenen en wat de verdiensten van dit bijzondere plantje zijn.\n\nLaat je tenslotte verleiden door de heerlijkste, smakelijkste recepten op basis van deze verrukkelijke, vitale en betoverende zoetstof, en leer hoe je een evenwichtig en gezond voedingspatroon kunt cre\u00ebren zonder de zoete geneugten van het leven te hoeven afslaan.\n\nFelix Verdegem is al jaren op zoek naar producten met minder suikers en vetten. Als eerste slaagde hij er met zijn bedrijf Cavalier in om lekkere \u00e9n gezonde Belgische chocolade te maken op basis van Stevia.\n",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 176,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2012-12-18",
    "publication_date_latest": "2012-12-18",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789076541907",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00",
    "updated_at": "2025-11-06T00:15:44+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1455,
        "slug": "palaysia-productions",
        "name": "Palaysia Productions",
        "created_at": "2025-09-19T12:35:35+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T14:54:29+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 116554,
            "slug": "felix-verdegem",
            "key_names": "Verdegem",
            "names_before_key": "Felix",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:51:24+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}