{
    "id": 210525,
    "slug": "sushi-kit-steven-pallett",
    "nstc": null,
    "title": "Sushi kit",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Japanners hebben veel respect voor de natuur. Ze geloven dat de producten van de aarde en zee zo moeten worden bereid dat hun natuurlijke vorm behouden blijft en hun kenmerken worden versterkt. Voedsel wordt vaak op eenvoudige wijze gepresenteerd, maar is altijd een lust voor het oog en de smaakpapillen.\n\nSushi is een smakelijk en voedzaam Japans gerecht dat u eenvoudig zelf kunt maken. De basiselementen van de Japanse keuken zijn altijd dezelfde: gematigde hoeveelheden, een uitstekende kwaliteit en een elegante presentatie. Sushi is, meer dan enig ander gerecht, een perfect voorbeeld van een Japanse maaltijd, omdat het een natuurlijk, harmonieus en esthetisch verantwoord gerecht is.\n\nDe kit bevat:\n- sushimat\n- eetstokjes\n- receptenboekje",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": null,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2013-05-11",
    "publication_date_latest": "2013-05-11",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789048307708",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00",
    "updated_at": "2025-11-07T00:14:58+00:00",
    "publisher": {
        "id": 395,
        "slug": "veltman-uitgevers-bv",
        "name": "Veltman Uitgevers B.V.",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:48+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:12:53+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 116803,
            "slug": "steven-pallett",
            "key_names": "Pallett",
            "names_before_key": "Steven",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:51:36+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}