{
    "id": 490018,
    "slug": "the-curry-guy-kip-dan-toombs",
    "nstc": null,
    "title": "The Curry Guy kip",
    "subtitle": "smaakvolle gerechten uit India & Zuidoost-Azi\u00eb",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p>The Curry Guy Kip: nieuwe toptitel van Dan Toombs,a.k.a.The Curry Guy<br /> <br /> Maak de lekkerste spicy kiprecepten uit India en Zuidoost-<br /> Azi&euml; met The Curry Guy Kip. Wereldwijd is kip<br /> het meest gegeten stukje vlees: gebakken, gestoofd,<br /> gegrild, gepocheerd, gefrituurd of van de barbecue.<br /> Breid je repertoire kiprecepten uit met de nieuwste<br /> titel van The Curry Guy en serveer de lekkerste<br /> gerechten.<br /> <br /> Snacks &amp; voorgerechten, Aziatische kipcurry&rsquo;s &amp;<br /> stoofgerechten, gebakken &amp; van de barbecue of<br /> sandwiches zoals b&aacute;hn m&igrave; en keema pav. Ontdek het<br /> koken met karahi, de traditionele dikke, ronde en<br /> diepe kookpot (ook in Nederland gewoon te koop)<br /> en bekwaam je in de bereidingswijze zoals de straatventers<br /> dat in India doen. The Curry Guy Kip is niet<br /> compleet zonder basisrecepten en vele bijgerechten.<br /> <br /> Van snacks als kipsamosa uit Punjab en kip gebakken<br /> in pandanblad, tot en met kip korma karahi, kip<br /> vindaloo uit Goa en khagzi kebab van de barbecue.<br /> Serveer met de vele bijgerechten: chutney van groene<br /> peper met koriander, Thaise komkommersalade en<br /> raita. Maak zelf naan, paratha en flinterdunne rumali<br /> roti. In een oogopslag zie je of het recept snel te<br /> bereiden is of juist de tijd nodig heeft, glutenvrij is of<br /> van de barbecue komt.</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 176,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2024-11-05",
    "publication_date_latest": "2024-11-05",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461433275",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T14:33:45+00:00",
    "updated_at": "2025-10-29T00:41:12+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6716,
        "slug": "good-cook-publishing-2",
        "name": "Good Cook Publishing",
        "created_at": "2025-09-19T13:39:03+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:45+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 304091,
            "slug": "dan-toombs-2",
            "key_names": "Toombs",
            "names_before_key": "Dan",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "442",
            "created_at": "2025-09-19T14:33:45+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T14:33:45+00:00"
        }
    ]
}