{
    "id": 226309,
    "slug": "thuis-bier-brouwen-greg-hughes",
    "nstc": null,
    "title": "Thuis bier brouwen",
    "subtitle": "100 recepten : pils, porter, bockbier, pale ale, IPA, bitter, mild, stout : stap voor stap uw eigen bier brouwen",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Ontdek hoe u zelf allerlei heerlijke soorten bier kunt brouwen - van pils, verschillende typen bovengistend bier en tarwebier tot een aantal bijzondere bieren met fruit, kruiden en specerijen.<br />Thuis bier brouwen bevat honderd bierrecepten uit alle windstreken, inclusief brouwtips en duidelijke foto's van het eindresultaat.<br />De gedetailleerde stap-voor-stapfoto's laten duidelijk zien wat u moet doen tijdens elke fase van het brouwproces, of u nu een beginnende brouwer bent of een oude rot.<br />De recepten zijn bedoeld voor thuisbrouwen op basis van graan, maar het boek geeft ook varianten op basis van moutextract.<br />In het eerste deel wordt uitgebreid aandacht besteed aan de benodigde materialen en ingredi\u00ebnten. In Thuis bier brouwen vindt u alles wat u nodig heeft om het volmaakte biertje te brouwen.<br />",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 224,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2015-05-26",
    "publication_date_latest": "2015-06-25",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789048311408",
            "product_form": "BB"
        },
        {
            "isbn": "9789048319923",
            "product_form": "BB"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:54:25+00:00",
    "updated_at": "2025-11-08T00:16:17+00:00",
    "publisher": {
        "id": 395,
        "slug": "veltman-uitgevers-bv",
        "name": "Veltman Uitgevers B.V.",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:48+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:12:53+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 128527,
            "slug": "greg-hughes",
            "key_names": "Hughes",
            "names_before_key": "Greg",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "448",
            "created_at": "2025-09-19T12:54:25+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:54:25+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}