{
    "id": 529821,
    "slug": "tipsy-at-11-am-joline-soete",
    "nstc": null,
    "title": "Tipsy at 11 AM",
    "subtitle": "Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Joline Soete, de drijvende kracht achter de populaire Brunchbar in Kortrijk, neemt je mee op een culinaire reis boordevol verrassende brunchgerechten en nooit geziene combinaties. Met een flinke dosis passie, humor en een tikkeltje rock-\u2019n-roll tilt ze jouw brunch naar een hoger niveau. Verwacht je niet aan een standaard kookboek, maar aan stevige dosis creatieve recepten die je eenvoudig thuis kunt maken. Van onverwachte combinaties zoals de croissant ovenschotel met romige brie en champignons tot gerechten met fastfood-allures zoals de McBreakfast of de flatbread ontbijtpizza. En uiteraard: geen brunch zonder drankje. In \u2018Tipsy at 11 AM\u2019 pakt Joline dit met bijzonder veel flair aan. Denk aan knisperende mimosa\u2019s om je in de feeststemming te brengen, tot een pittige Moscow Morning die je laat ontwaken, en van mysterieuze Dark & Stormy\u2019s tot de onweerstaanbare Brunch with Nonna-cocktail.<br><br>\nOf je nu een doorgewinterde brunchliefhebber bent of net begint met deze heerlijke traditie, \u2018Tipsy at 11 AM\u2019 biedt voor elk wat wils. Met Joline\u2019s persoonlijke anekdotes, praktische tips voor de organisatie van jouw brunch en inspirerende recepten wordt elke brunch een feest om naar uit te kijken.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 192,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2025-09-30",
    "publication_date_latest": "2025-10-08",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789493443211",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T14:41:20+00:00",
    "updated_at": "2025-10-29T00:43:59+00:00",
    "publisher": {
        "id": 6548,
        "slug": "agora",
        "name": "Agora",
        "created_at": "2025-09-19T13:41:15+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:47+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 323350,
            "slug": "joline-soete",
            "key_names": "Soete",
            "names_before_key": "Joline",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T14:41:20+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T14:41:20+00:00"
        }
    ]
}