{
    "id": 389577,
    "slug": "veggie-of-vegan-supersimpel-miki-duerinck",
    "nstc": null,
    "title": "Veggie of vegan, supersimpel",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "In Veggie of Vegan, lekker simpel vind je meer dan 70 recepten die vlot te maken zijn. Niet ingewikkeld, niet tijdrovend, met makkelijk verkrijgbare ingredi\u00ebnten \u00e9n alle ge\u00efllustreerd met heerlijke foto\u2019 s van Heikki Verdurme. Er zit van alles wat in! Fingerfood en gezonde fastfood, met leuke variaties op bekende recepten zoals nacho\u2019s, ceviche, d\u00f6ner kebab of panini. En ook comfortfood, in alle smaken. Mediterraan getint, zoals blitse lasagne of zuiders gevulde aubergine. Met een Aziatische touch, zoals Japanse ramen of Indiase groentecurry. Of klassiek, met originele recepten voor de herfst en winter, zoals gevulde butternut, paddenstoelenflapjes of waterzooi. Wil je daarna nog een toetje? Dan maak je in een wip een onweerstaanbare chocolademoussetaart of een verleidelijke \u00eele flottante aux fraises. Allemaal lekker simpel! Dit boek heeft nog iets bijzonders: elk recept waarin zuivel gebruikt wordt, krijgt een evenwaardige vegan tegenhanger. Zo heb je telkens de keuze welke versie je maakt: vertrouwd veggie of avontuurlijk vegan.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 160,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2021-05-11",
    "publication_date_latest": "2021-06-25",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789022337608",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:36:44+00:00",
    "updated_at": "2025-10-31T00:32:22+00:00",
    "publisher": {
        "id": 149,
        "slug": "wpg-uitgevers-belgie-nv",
        "name": "WPG Uitgevers Belgie NV",
        "created_at": "2025-09-19T12:25:29+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:47+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 238662,
            "slug": "miki-duerinck-2",
            "key_names": "Duerinck",
            "names_before_key": "Miki",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        },
        {
            "id": 238663,
            "slug": "kristin-leybaert-2",
            "key_names": "Leybaert",
            "names_before_key": "Kristin",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:36:44+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:36:44+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}