Unbidan
Acme Inc.
            {
    "id": 349632,
    "slug": "verrot-gezond-christian-weij",
    "nstc": null,
    "title": "Verrot gezond",
    "subtitle": "het fermentatie kookboek : met ruim 150 nieuwe recepten",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "In zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteri\u00ebn in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, zuivel tot vlees en vis. Door dagelijks verschillende soorten gefermenteerde producten te eten en te kiezen voor voeding die je eigen darmbacteri\u00ebn stimuleren, kunnen we de natuur een handje helpen en onze gezondheid verbeteren.\n\nVan zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 288,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2019-05-27",
    "publication_date_latest": "2019-05-27",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461562517",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:25:56+00:00",
    "updated_at": "2025-11-03T00:28:26+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1360,
        "slug": "bertram-de-leeuw-uitgevers-bv",
        "name": "Bertram + de Leeuw Uitgevers BV",
        "created_at": "2025-09-19T12:34:41+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:07:09+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 213363,
            "slug": "christian-weij-2",
            "key_names": "Weij",
            "names_before_key": "Christian",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:25:56+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:25:56+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}
        

Verrot gezond

het fermentatie kookboek : met ruim 150 nieuwe recepten
ID 349632
Slug verrot-gezond-christian-weij
Contributors
Author : Christian Weij
Annotation
Description In zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteriƫn in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, zuivel tot vlees en vis. Door dagelijks verschillende soorten gefermenteerde producten te eten en te kiezen voor voeding die je eigen darmbacteriƫn stimuleren, kunnen we de natuur een handje helpen en onze gezondheid verbeteren. Van zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht.
Genres
Subjects
440 Eten en drinken algemeen NUR
NSTC
Publisher Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
Imprint
Language dut
Page count 288
Duration
Publication date first 2019-05-27
Publication date latest 2019-05-27
Cover URL
Editions
  • ISBN: 9789461562517 (BC)

Ratings & Reviews

0.0
0 ratings
Sign in to rate
You need to be logged in to submit a rating.

Recent Reviews

No reviews yet. Be the first to review this book!