{
    "id": 349632,
    "slug": "verrot-gezond-christian-weij",
    "nstc": null,
    "title": "Verrot gezond",
    "subtitle": "het fermentatie kookboek : met ruim 150 nieuwe recepten",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "In zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteri\u00ebn in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, zuivel tot vlees en vis. Door dagelijks verschillende soorten gefermenteerde producten te eten en te kiezen voor voeding die je eigen darmbacteri\u00ebn stimuleren, kunnen we de natuur een handje helpen en onze gezondheid verbeteren.\n\nVan zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht.",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 288,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2019-05-27",
    "publication_date_latest": "2019-05-27",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789461562517",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T13:25:56+00:00",
    "updated_at": "2025-11-03T00:28:26+00:00",
    "publisher": {
        "id": 1360,
        "slug": "bertram-de-leeuw-uitgevers-bv",
        "name": "Bertram + de Leeuw Uitgevers BV",
        "created_at": "2025-09-19T12:34:41+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:07:09+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 213363,
            "slug": "christian-weij-2",
            "key_names": "Weij",
            "names_before_key": "Christian",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T13:25:56+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T13:25:56+00:00"
        }
    ],
    "campaigns": []
}