{
    "id": 200516,
    "slug": "wild-joyce-huisman",
    "nstc": null,
    "title": "Wild!",
    "subtitle": null,
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Een geheel nieuwe editie van het succesvolle boek over wild en wild eten.\r\n\r\nVan 23 wildrestaurants in de Achterhoek de beste recepten voor hert, ree, wild zwijn, fazant, eend, patrijs, grouse, gans, duif, haas en konijn.\r\n\r\nEen mix van zowel traditionele als nieuwe, verrassend lichte gerechten.\r\n\r\nRecepten zonder ingewikkelde kooktechnieken, zodat ze voor iedereen haalbaar zijn.\r\n\r\nMet achterin meer informatie over de Achterhoek, een overzichtskaart en de adressen van alle in het boek vermelde wildrestaurants.\r\n\r\n\r\nDe Achterhoekse restaurants zijn als geen ander bedreven in het bereiden van smaakvolle wildrecepten. De recepten in dit kookboek zijn allemaal door hen geleverd. In de Achterhoek weet men op basis van jarenlange culinaire ervaring de juiste smaakaccenten met wild te leggen en combineren de koks verrassende ingredi\u00ebnten tot bijzondere gerechten.\r\nJoyce Huisman laat samen met de chefs zien dat wild behalve in de traditionele gerechten ook gebruikt kan worden in bijzondere en trendy recepten. De recepten zijn origineel, niet al te moeilijk te maken en stuk voor stuk heel verschillend.\r\nElk recept gaat vergezeld van een wijntip. Het boek bevat verder een aantal basisgerechten, en bijgerechten en garnituren.\r\n",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 152,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2005-10-11",
    "publication_date_latest": "2005-10-11",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789058974570",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:49:48+00:00",
    "updated_at": "2025-11-08T00:14:02+00:00",
    "publisher": {
        "id": 84,
        "slug": "uitgeverij-terra-lannoo",
        "name": "Uitgeverij Terra - Lannoo",
        "created_at": "2025-09-19T12:25:29+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:34+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 109829,
            "slug": "joyce-huisman-2",
            "key_names": "Huisman",
            "names_before_key": "Joyce",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "442",
            "created_at": "2025-09-19T12:49:48+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:49:48+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}