{
    "id": 511783,
    "slug": "zelf-jam-maken-lise-bienaime",
    "nstc": null,
    "title": "Zelf jam maken",
    "subtitle": "50 vruchten, 150 recepten, 4 seizoenen",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "<p><em>Zelf jam maken </em>is een heerlijk dik boek boordevol verrukkelijke jams. Jam maken is echt niet moeilijk, maar je hebt er wel wat kennis en idee\u00ebn voor nodig. En precies die elementen vind je in dit boek.</p><p>Om te beginnen geven beide auteurs 50 portretten van vruchten met tips hoe je ze het beste kunt kiezen en bereiden. Daarna volgen 110 recepten voor heel klassieke jams tot iets spannender jams. Alle jams zijn ingedeeld naar seizoen. Vervolgens vind je een 40-tal recepten met jam: zoete tussendoortjes, zuivel, nagerechten en snelle hapjes en drankjes.</p><p>Lise Bienaim\u00e9 en Sabrina Delattre onthullen de geheimen achter hun verfijnde en creatieve jams. Vruchten als framboos, abrikoos, sinaasappel en peer smelten samen met andere smaken als thee, roos of chocolade.</p>",
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": 400,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2025-06-06",
    "publication_date_latest": "2025-06-06",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789000398539",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T14:38:58+00:00",
    "updated_at": "2025-10-29T00:43:08+00:00",
    "publisher": {
        "id": 108,
        "slug": "unieboek-het-spectrum",
        "name": "Unieboek | Het Spectrum",
        "created_at": "2025-09-19T12:25:20+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:13:46+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 317231,
            "slug": "lise-bienaime",
            "key_names": "Bienaim\u00e9",
            "names_before_key": "Lise",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        },
        {
            "id": 317232,
            "slug": "sabrina-delattre",
            "key_names": "Delattre",
            "names_before_key": "Sabrina",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "440",
            "created_at": "2025-09-19T14:38:58+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T14:38:58+00:00"
        }
    ]
}