{
    "id": 234341,
    "slug": "zelf-wijn-maken-law-jim",
    "nstc": null,
    "title": "Zelf wijn maken",
    "subtitle": "alles wat u moet weten over zelf druiven telen en wijn maken",
    "collection_title": null,
    "collection_part_number": null,
    "annotation": null,
    "description": "Nederland wordt steeds meer een wijnland. Met dit boek kunt u zelf ook een wijngaard beginnen: een van de beste wijnmakers ter wereld gaat u namelijk vertellen hoe u wijndruiven kunt telen en er vervolgens zelf wijn van maakt. Ook leest u hoe u de smaak van wijn kunt beoordelen. <br />Deze toegankelijke handleiding bestaat uit twee delen. In het eerste deel vindt u aanwijzingen voor de selectie van geschikte wijnstokken voor uw streek en klimaat en leest u alles over het onderhoud van de wijngaard en de teelt en oogst van de druiven. In het tweede deel leert u hoe u van uw eigen wijndruiven een ambachtelijke wijn kunt maken.<br />-  Met inspirerende foto's en verhelderende illustraties bij de diverse technieken;<br />-  Aanwijzingen om de grondsoort en vruchtbaarheid van uw perceel te bepalen en om de geschiktste druivenvari\u00ebteiten daarvoor te selecteren;<br />-  Een overzicht van bekende druivenvari\u00ebteiten en in welk klimaat ze gedijen;<br />-  Idee\u00ebn voor het maken, bewaren en beoordelen van wijn - voor zowel ervaren als onervaren wijnmakers. <br />",
    "additional_content": null,
    "bestseller_60": null,
    "imprint": null,
    "language_code": "dut",
    "original_language_code": null,
    "page_count": null,
    "duration_seconds": null,
    "publication_date_first": "2012-04-05",
    "publication_date_latest": "2012-04-05",
    "cover_url": null,
    "editions": [
        {
            "isbn": "9789048306084",
            "product_form": "BC"
        }
    ],
    "ratings_count": 0,
    "read_count": 0,
    "review_count": 0,
    "favorite_count": 0,
    "reading_status_read_count": 0,
    "reading_status_reading_count": 0,
    "reading_status_want_to_read_count": 0,
    "rating_average": null,
    "ratings_distribution": {
        "1": 0,
        "2": 0,
        "3": 0,
        "4": 0,
        "5": 0
    },
    "created_at": "2025-09-19T12:56:06+00:00",
    "updated_at": "2025-11-08T00:17:06+00:00",
    "publisher": {
        "id": 395,
        "slug": "veltman-uitgevers-bv",
        "name": "Veltman Uitgevers B.V.",
        "created_at": "2025-09-19T12:29:48+00:00",
        "updated_at": "2025-09-19T15:12:53+00:00"
    },
    "contributors": [
        {
            "id": 136281,
            "slug": "law-jim",
            "key_names": "Jim",
            "names_before_key": "Law",
            "prefix_to_key": null,
            "contributor_role": "A01",
            "readable_contributor_role": "Author"
        }
    ],
    "genres": [],
    "subjects": [
        {
            "scheme_identifier": "32",
            "scheme_version": null,
            "main_subject": false,
            "subject_code": "447",
            "created_at": "2025-09-19T12:56:06+00:00",
            "updated_at": "2025-09-19T12:56:06+00:00"
        }
    ],
    "tags": [],
    "campaigns": []
}